相同的兩種魚，魚A和魚B，如果我跟你說(shuō)，買1斤的魚A的錢，可以買10斤甚至更多的魚B，你相信嗎？

眾所周知，吃海鮮首選肯定是吃野生的，而且往往野生海鮮的價(jià)格要比養(yǎng)殖的要貴出不少，但偏偏有一種魚不按套路出牌，那就是我們東山島的養(yǎng)殖巴浪魚，又稱為土豪巴浪魚。

巴浪魚，學(xué)名藍(lán)圓鲹，別名又名刺巴魚、池魚、黃占、池仔等，是鱸形目鲹科圓鲹屬的一種魚類，在東海主要分布于中國(guó)福建沿岸，為南海經(jīng)濟(jì)魚類之一。

因?yàn)椴稉茢?shù)量龐大，野生的巴浪魚價(jià)格十分低廉，價(jià)格從幾毛錢到幾塊錢波動(dòng)，而作為養(yǎng)殖的巴浪魚卻能逆襲，價(jià)格能達(dá)到野生巴浪魚的數(shù)十倍之多，可謂魚生贏家，為何養(yǎng)殖的巴浪魚會(huì)這么昂貴呢？

有一首閩南語(yǔ)歌是這么唱的：“巴浪的性命，是框金又包銀...”，當(dāng)然，這只是笑談，造成養(yǎng)殖巴浪魚天價(jià)的原因無(wú)非那么幾個(gè)：

1.養(yǎng)殖難度大，需要在無(wú)污染的天然海域中養(yǎng)殖，人工定期投喂。

2.周期長(zhǎng)，成本高昂。

3.成活率低，巴浪魚出了名的急性子，稍微風(fēng)吹草動(dòng)驚嚇到魚群，就會(huì)集體暴走，造成掉鱗等致命性問(wèn)題，團(tuán)滅也是很有可能的。

4.市場(chǎng)需求強(qiáng)烈，雖說(shuō)價(jià)格昂貴，但是這個(gè)世界從來(lái)不缺吃貨，慕名而來(lái)的食客一旦體驗(yàn)過(guò)養(yǎng)殖巴浪魚的鮮美就會(huì)徹底被折服。

總結(jié)起來(lái)，就是這魚實(shí)在太肥美，好吃程度會(huì)顛覆你對(duì)巴浪魚，以及對(duì)海魚的一切認(rèn)知。

野生的巴浪魚，身材瘦長(zhǎng)，體內(nèi)脂肪較低，口感偏柴，而養(yǎng)殖的巴浪魚因?yàn)橛腥斯ざㄆ谕段?，各個(gè)體型壯碩，脂肪豐富，形如炮彈，肥碩程度可見一斑。

除此之外，巴浪魚還被譽(yù)為海中行走的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富老少皆宜。

當(dāng)然，很多人對(duì)這種現(xiàn)象嗤之以鼻，覺得都是噱頭，巴浪就是巴浪，上不了臺(tái)面，對(duì)待這種偏見，唯一能做的就是用魚肉堵住他們的嘴。