北京流汁寬粉的做法不加麻醬（元宵節(jié)美食大賞）
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請(qǐng)記住這個(gè)靈魂醬汁！用它來(lái)拌啥都是好吃噠！不僅僅是寬粉喲！
By 黃鶯Bird.Xu 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 寬粉/火鍋粉/苕粉 1人份
- 蒜末，蔥花，芝麻，小米辣 都是1勺
- 生抽，陳醋，老干媽?zhuān)ㄉu，芝麻醬，蜂蜜 都是1勺
做法步驟
1、芝麻，小米辣，蒜末，蔥花，放碗里準(zhǔn)備好！喜歡更辣的建議加勺辣椒粉！調(diào)秘?醬汁前，記得先把粉下鍋煮！
2、鍋里熱油到冒煙，淋入熱油，滋啦~~~
3、每種醬料來(lái)一勺：生抽/醬油，香醋/陳醋，芝麻醬，花生醬，蜂蜜，老干媽~
4、攪和均勻備用！碗盤(pán)里放香菜，炸花生或者炸豆，備用！
5、鍋里煮粉！！~煮到自己喜歡吃的口感就行！什么粉都行！面條也成！
6、煮好撈出放碗盤(pán)里，淋上秘?靈魂醬汁，拌它！就可以吃啦！
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