一個(gè)新手怎么開(kāi)奶茶店(分享新手開(kāi)奶茶店全部流程)
作為毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的新手小白開(kāi)奶茶店,小編建議大家先了解一下開(kāi)奶茶店全部流程再來(lái)開(kāi)店也不遲,這樣不僅可以避免造成經(jīng)濟(jì)上的損失,還能少走不少?gòu)澛贰O旅媸切【幰宰约憾嗄觊_(kāi)店經(jīng)驗(yàn)來(lái)給大家分享的新手開(kāi)奶茶店的全部流程,希望對(duì)想要開(kāi)奶茶店的你有所幫助。
作為毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的新手小白開(kāi)奶茶店,小編建議大家先了解一下開(kāi)奶茶店全部流程再來(lái)開(kāi)店也不遲,這樣不僅可以避免造成經(jīng)濟(jì)上的損失,還能少走不少?gòu)澛贰?/p>
下面是小編以自己多年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)來(lái)給大家分享的新手開(kāi)奶茶店的全部流程,希望對(duì)想要開(kāi)奶茶店的你有所幫助。
1、市場(chǎng)調(diào)研
想要在哪開(kāi)店,開(kāi)店前需要做的就是市場(chǎng)調(diào)研,調(diào)查我們想要開(kāi)店地區(qū)的消費(fèi)群體主要是哪些?
這些群體的消費(fèi)能力如何?周邊市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況如何?周邊人流量如何?旺季能持續(xù)多久等等,這些都是需要我們調(diào)查的,總而言之需要對(duì)自己的開(kāi)店周邊市場(chǎng)有一個(gè)大概認(rèn)知。
注意:一定要做市場(chǎng)調(diào)研再來(lái)考慮加盟品牌,否則很容易出現(xiàn)加盟的品牌不太適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的消費(fèi),所以無(wú)論是想要自己開(kāi)店,還是想要加盟,一定要現(xiàn)做市場(chǎng)調(diào)查。
比如你打算在學(xué)校周邊開(kāi),肯定是主要以學(xué)生為主,那么產(chǎn)品定位就不宜過(guò)高,就適合選擇一些平價(jià)品牌。
2、考察品牌
有些人可能會(huì)好奇為什么不是先考察店鋪位置呢?因?yàn)椴煌放茖?duì)店面要求是不一樣的,像小編15平方以上、有上下水和三相電就可以,但是有些品牌可能必須要20平方以上,要求更高。
因此這也是為什么建議大家先考察品牌,了解清楚想要加盟的奶茶品牌都對(duì)店面有什么要求。
3、考察店面
做好上一步,我們就可以去考察店面了,可以根據(jù)奶茶加盟總部要求來(lái)選擇適合的店鋪,比如人流大的商業(yè)街、商場(chǎng)、學(xué)校周邊、商場(chǎng)、小區(qū)附近等等。有看好的店鋪也不要著急租下來(lái),可以讓總部幫忙審核,審核通過(guò)再租下來(lái)也不遲。
4、店面裝修
如果店面通過(guò)總部審核,接下來(lái)就可以考慮裝修,加盟的話一般直接按照總部的裝修圖來(lái)裝修即可,也不用自己發(fā)愁要裝成什么樣了。
像小編總部提供免費(fèi)送裝修的政策,而且包工包料,非常省心,想要奶茶加盟的朋友可以了解詳情。
5、證件辦理
開(kāi)店前期,我們還需要辦理相關(guān)證件,比如健康證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件,一定要在開(kāi)業(yè)前期提前辦理,因?yàn)橛袝r(shí)候證件下來(lái)比較慢,一定要提前辦理,避免影響開(kāi)業(yè)。
6、技術(shù)培訓(xùn)
趁著裝修期間就可以到總部去學(xué)習(xí)奶茶制作流程和技術(shù)了,關(guān)于這個(gè)技術(shù)培訓(xùn),一定要認(rèn)真學(xué)習(xí),嚴(yán)格按照流程來(lái)操作,這樣才能保證產(chǎn)品的品質(zhì)和口感,好喝的奶茶可以給店鋪帶來(lái)更多收益。
除了技術(shù)培訓(xùn)之外,很多總部還會(huì)講一些設(shè)備操作維護(hù)知識(shí),以及店鋪運(yùn)營(yíng)管理相關(guān)知識(shí)。
7、原料設(shè)備
奶茶加盟的話,總部一般都會(huì)提供全套的設(shè)備和原材料,不用再去自己找渠道購(gòu)買。如果是自營(yíng)的話這一步就要開(kāi)始采購(gòu)設(shè)備和原料了。
8、準(zhǔn)備試營(yíng)業(yè)
當(dāng)一切都準(zhǔn)備就緒,我們就可以考慮試營(yíng)業(yè)了。試營(yíng)業(yè)中,如果出現(xiàn)問(wèn)題,一定要即使解決。以上就是新手開(kāi)奶茶店全部流程,想加盟的朋友可以參考以上流程開(kāi)店,希望對(duì)您有所幫助。
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