盤點(diǎn)介紹古樹茶的特點(diǎn)(古樹茶屬于什么茶種)
古樹茶是普洱茶的一種,是指存活百年以上、大多生長在深山老林的喬木茶,主要長在云南古六大茶山和新六大茶山,由于數(shù)量很少,所產(chǎn)的茶葉豐富飽滿而體現(xiàn)出它的獨(dú)特魅力。
喝了那么多年的普洱茶,竟然不知古樹茶是啥?
古樹茶是普洱茶的一種,是指存活百年以上、大多生長在深山老林的喬木茶,主要長在云南古六大茶山和新六大茶山,由于數(shù)量很少,所產(chǎn)的茶葉豐富飽滿而體現(xiàn)出它的獨(dú)特魅力。
山泉(普洱茶),產(chǎn)于西雙版納勐海的古樹茶,因生長在勐海深林中的山泉旁而得名。
山泉茶,茶湯色澤金黃明亮,滋味醇厚,回甘生津,香氣花香持久。
其外包裝呈餅狀,特殊的紙質(zhì)包裝獨(dú)具古典氣息,古樸淡雅的包裝更是襯托出了它獨(dú)特的文化內(nèi)涵。
拆開包裝,一股淡淡的茶香氣撲面而來,整個茶餅呈現(xiàn)出渾圓的美感。茶葉小而硬脆,葉的脈絡(luò)也清晰可見,這正是正宗的勐海普洱茶啊!
燒水開泡,倒水輕緩有力,茶水顏色愈泡愈深。
但是茶葉第一次泡時(shí),人們習(xí)慣把它倒掉,我們稱之為“洗茶”,因?yàn)樵诓枞~經(jīng)過一系列采青、萎凋等多道工序之后,多多少少會混有茶灰、塵埃等雜物。
“洗茶”不僅讓我們的喝的茶達(dá)到一定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),還有利于對茶葉進(jìn)行預(yù)浸泡,使茶葉舒展開來,讓茶汁融入水中,這樣茶的清香就能飄散出來。
茶水入口時(shí),立馬會嘗到一種獨(dú)特的澀味,然而澀味轉(zhuǎn)瞬即逝,這是判斷其是否為古樹茶的依據(jù)。
隨后一種甘甜的口感會突然出現(xiàn)在口腔中,還伴著高遠(yuǎn)持久的茶香氣,讓人的舌根倍感舒暢。
清泉(普洱茶),正如它的名字一樣,長于清泉,成于清泉,一口下去,如飲深山之中的那股清泉,滋潤深喉,暢然如意。
鳴盛號,是山泉(普洱茶)的生產(chǎn)商,創(chuàng)立于1997年,專注布朗山(六大茶山)古樹茶,長期以來一直將深山中的天然好茶搬出大山,堅(jiān)信最天然的茶樹出最好的茶。
鳴盛號目前在國內(nèi)外諸多城市開設(shè)了實(shí)體店,未來還將繼續(xù)擴(kuò)大經(jīng)銷規(guī)模,將“讓大家喝得起高品質(zhì)普洱”的品牌理念推及全球。
赤膊的雙手更能更容易感覺到茶葉的溫度和濕度的變化,使制出來的茶葉更醇正。
山泉(普洱茶),包裝半徑140mm,厚20mm,凈含量200克,攜帶靈巧輕便。
茶葉經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的傳統(tǒng)手作工藝(采青—萎凋—?dú)⑶唷嗄怼諘瘢┖?,制成如今的山泉普洱茶,傳統(tǒng)手作工藝讓它更具備有茶道韻味。
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