大阪美食攻略必買清單(日本大阪的黑門市場(chǎng))
去到日本,一定聽過大坂最知名的菜市場(chǎng)——黑門市場(chǎng)!
為什么叫“黑門市場(chǎng)”以前黑門市場(chǎng)被稱為圓明寺市場(chǎng),因?yàn)槲辉趫A明寺附近,后來圓明寺的大門全被涂黑,才被稱為「黑門市場(chǎng)」。
黑門市場(chǎng)就位在難波一帶,是屬于邊走邊吃的熱門觀光景點(diǎn),吸引了國(guó)內(nèi)外游客駐足,更加具有市場(chǎng)活力,在這里你能發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)老店,美食饕餮盛宴,當(dāng)然隨著需求的旺盛和市場(chǎng)需求,黑門市場(chǎng)的價(jià)格也水漲船高。
黑門市場(chǎng)美食薈萃黑門市場(chǎng)河豚照片為みな美店家
大坂當(dāng)?shù)厝艘驗(yàn)槿顺北姸?,平常并不?huì)跑去黑門市場(chǎng)買菜,不過到了冬天,黑門市場(chǎng)中最有名的河豚,依舊吸引大坂人來這裡找尋肥美河豚,日本國(guó)內(nèi)大約6成的河豚消費(fèi)量可是都集中在大坂呢!
三平生魚片黑門市場(chǎng) 三平
位于三平的生魚片品質(zhì)深受在地人肯定,但是因?yàn)槊曔^于響亮,讓店內(nèi)總是擠滿觀光客,這讓當(dāng)?shù)厝藚s步。
不過受到大坂府所頒贈(zèng)「大坂府版食之安全安心認(rèn)証施設(shè)」 保證可以在這裡吃到新鮮又安全的生鮮!日本當(dāng)?shù)厝俗钔扑]的反而不是鮪魚,入口即化的鮭魚生魚片才是他們的心頭好。
地址:大坂市中央?yún)^(qū)日本橋1-22-25
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00 - 18:30 內(nèi)用到18:00止(不可預(yù)約,全年無休)
まぐろや黑銀鮪魚海鮮丼如果要吃鮪魚,建議可以到黑鮪魚專賣店まぐろや黑銀,來品嚐他們最有人氣的三色海鮮丼,滿滿的海鮮料也只需要1500日幣,若是想要制霸整條黑門市場(chǎng)海鮮,卻沒有一副有容乃大的胃,還可以直接點(diǎn)半碗份量呢!
地址:大坂市中央?yún)^(qū)日本橋2-11-1
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00 - 17:00 (賣完為止、內(nèi)用只到15:00)
公休日:不定期和1月1日?4日
まぐろのエン時(shí)鮪魚
如果以上兩家都擠滿了外國(guó)人觀光客,這裡介紹日本網(wǎng)友所推薦的まぐろのエン,在心齋橋和黑門市場(chǎng)皆設(shè)有分店,其中黑門市場(chǎng)分店位在不是很顯眼的位置,可以減少人擠人的情況。
長(zhǎng)崎產(chǎn)的黑鮪魚乃是主力商品,又以黑鮪魚五貫壽司「大トロ壽司」最有人氣,根據(jù)市場(chǎng)變動(dòng)價(jià)格落在2 000~2 900日幣之間,雖然不便宜,但因?yàn)槟耸歉呒?jí)鮪魚肚食材,算是可以接受的合理價(jià)格。
地址:大坂市中央?yún)^(qū)日本橋1-21-7
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00 - 16:00
公休日:周日及例假日,周三不定期公休
魚福碳烤海鮮不敢吃生魚片或是小朋友們,黑鮪魚專賣店まぐろや黑銀的對(duì)面便是專賣炭烤海鮮的魚福,直接用手指給老闆看,老闆便會(huì)幫你烤熟。
看著汁水噗嗤噗嗤往外冒,那種幸福感,和誘人的香味難以抗拒,不過也是大坂當(dāng)?shù)鼐用窆J(rèn)的高價(jià)位,愿不愿意出這個(gè)價(jià)格來滿足自己的口腹之慾,就由旅客們自行判斷。
地址:大坂市中央?yún)^(qū)日本橋2-3-7
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00 - 16:00
公休日:不定期和1月1日
山田さんち喜歡吃內(nèi)臟的朋友,就無法抵抗大火快炒的香味攻擊,尤其是「爆彈ホルモン」(600日幣)就連美食著名的大坂,也只有這裡才吃得到!
地址:大坂市中央?yún)^(qū)日本橋2-3-2
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00 - 17:00(全年無休)
石橋食品比便利超商還要便宜的石橋食品關(guān)東煮,不論是敢不敢吃生魚片游客,相信都會(huì)被在鍋內(nèi)煮得咕嚕咕嚕的聲音吸引過來,尤其是生完生魚片后更想來杯熱騰騰的關(guān)東煮暖暖胃,入味多汁的白蘿卜和其他黑輪食材,更適合當(dāng)作早餐。
地址:大坂市中央?yún)^(qū)日本橋2-2-20
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00 - 18:00
公休日:周日及例假日
DAIWA果實(shí)圓雖然黑門市場(chǎng)是一個(gè)菜市場(chǎng),不過對(duì)于想來這裡尋找便宜水果的旅客可能會(huì)有點(diǎn)失望,這裡要介紹一間雖然不是最便宜,但創(chuàng)業(yè)超過70年的水果老店ダイワ果実圓,在車站內(nèi)或是高島屋等百貨公司都有設(shè)柜。
ダイワ果実圓的果汁一杯約380日幣,與其他地方相差不遠(yuǎn)但擁有老店品質(zhì)保證,旅客們能輕易地品嚐到名店中的美味。
地址:大坂市中央?yún)^(qū)日本橋1-22-20
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00 - 18:00
公休日:周日及新年1/1~1/4
丸善食肉店 黑門市場(chǎng)店黑門市場(chǎng)「丸善食肉店」被列為觀光客必吃的名店,店內(nèi)直接從神戶的批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買整頭母肉牛,保證可以在這裡品嘗到最好的和牛或神戶牛,并提供現(xiàn)場(chǎng)料理服務(wù),也能直接在店內(nèi)用餐,吃完后更可得到一張附贈(zèng)的「證書」,用此證明你真的吃過美味和牛,而不是只是拍拍照片而已呢!
地址:大坂市中央?yún)^(qū)日本橋2-11-2
營(yíng)業(yè)時(shí)間:7:30 - 19:00
IG熱門哈密瓜霜淇淋「まる」雖然來黑門市場(chǎng)的大坂當(dāng)?shù)厝巳藬?shù)減少,不過從各地來訪的日本人對(duì)黑門市場(chǎng)的興趣依舊不減,而這一款大塊豪邁的哈密瓜剖半擠上濃密的霜淇淋,可說是黑門市場(chǎng)最近的熱門打卡美食,好吃又好拍怎能錯(cuò)過!
而且店內(nèi)附設(shè)座位,站好拍完還可以好好坐下品嚐,不怕吃到十分狼狽,若是吃不了整個(gè)半顆,也有1/4的尺寸可以選擇。
地址:大坂府大坂市中央?yún)^(qū)日本橋2-11-8
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00 - 17:00
公休日:不定期
黑門市場(chǎng)藥妝黑門市場(chǎng)裡面有4間藥妝店,分別為松本清、大國(guó)、國(guó)民和OS DRUG,幾乎是該逛的藥妝店品牌都集中在此,其中又以O(shè)S DRUG一直以來都是網(wǎng)路上最推的藥妝店,雖然無法退稅,也只能以現(xiàn)金給付,不過依舊可以標(biāo)出漂亮的價(jià)格讓人連比價(jià)也不用,便直接放進(jìn)購(gòu)物籃中。
地址:大坂市中央?yún)^(qū)日本橋1-21-3
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00 - 18:50
公休日:全年無休
黑門市場(chǎng)因應(yīng)觀光需求,反而引起許多爭(zhēng)議,就像是其他熱門景點(diǎn)也都會(huì)面臨到的問題,不過營(yíng)業(yè)時(shí)間很早就開,又鄰近心齋橋、道頓堀等景點(diǎn),加上明示價(jià)格、與對(duì)應(yīng)多語言的方式,對(duì)于初次來大坂觀光的旅客,還是有它迷人之處呢!
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