木耳炒西葫蘆瓜的家常做法(清爽簡單的家常菜)
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收獲今年自己種的第一個(gè)小瓜,發(fā)個(gè)家常菜譜。
By YANZI52
用料
- 小瓜(西葫蘆) 一個(gè)
- 蒜 一頭
- 鹽 適量
- 豬油 一勺
做法步驟
1、小瓜瓜長大啦!
2、跟我回家吧!
3、小瓜沖洗切絲、蒜剝皮切碎。
4、熱鍋下油,蒜泥炒香。加小瓜翻炒,加鹽炒至小瓜出水。
5、出鍋嘍,干飯!
小貼士
油今天用的豬油,也可以成換植物油,這個(gè)看個(gè)人喜好。豬油炒的香,植物油健康,或者兩種混合也可以。蒜一定要多放一點(diǎn)。
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