立夏是我國傳統二十四節(jié)氣之一，聽到這個名字大家應該想到了立夏就是夏天的開始，所以立夏之后天氣就越越來越炎熱，那么這個時候該吃些什么食物呢？下面大家就隨就騰閱網一起去了解一下立夏吃什么傳統食物，立夏要吃什么特殊的食物~

立夏要吃什么特殊的食物

第一樣：鴨蛋或者雞蛋

俗話說“立夏吃蛋，熱天不疰夏”，所以在立夏這一天，好多地方都有吃蛋的習俗，可以是雞蛋，也可以是鴨蛋。鴨蛋、雞蛋富含人體所需的蛋白質、維生素、鈣、鐵以及其他營養(yǎng)物質，常食具有滋陰清肺、預防貧血、促進骨骼生長發(fā)育、增強機體免疫力的作用。鴨蛋中所含的平均營養(yǎng)要高于雞蛋，所以體弱的朋友可以選擇吃鴨蛋。

第二樣：蓮藕

蓮藕在夏天上市，是夏天里的時令蔬菜，不管是味道還是營養(yǎng)，都不遠勝其他蔬菜，所以適合大家多吃。另外蓮藕的營養(yǎng)價值和食用價值都是極高的，常食具有補益氣血、養(yǎng)心安神、健脾養(yǎng)胃、增強人體免疫力的作用，并且它散發(fā)著一種特殊的清香，正是這種氣味還可以增進食欲、促進消化，可以很好的緩解大家胃口差的問題。

第三樣：苦瓜

夏天的天氣炎熱，平時呢還會大量流汗，如果平時不多補水，是很容易引起上火的，所以除了平時多多喝水，我們還應該多吃點苦瓜。因為苦瓜含有大量的維生素、水分以及其他微量元素，具有清熱敗火、解熱除煩的功效，也就是說，平時多吃點苦瓜，是可以很好的預防上火。

第四樣：絲瓜

絲瓜是不可多得的美容佳品，被稱為“美人水”，常食可以增白肌膚、淡斑去皺、水潤肌膚、美容養(yǎng)顏。夏天的太陽光和紫外線太強烈了，特別是女人，出門不注意的話，很容易把皮膚曬傷或者曬黑，所以平時做好防護的同時，還可以多吃點絲瓜。

第五樣：冬瓜

冬瓜中含有大量的維生素、水分以及膳食纖維，并且不含脂肪和熱量，是極好的減肥食物，常食不僅可以清腸刮油、潤腸通便，還能排出體內多余的油炸和垃圾。減肥已經成了全民話題，無論男女老少，夏天都會很注重減肥的，不僅為了身體健康，更為了身材苗條好看，所以不如趁機多吃點冬瓜，飽腹還減肥，一舉兩得。

第六種：薏米

夏天外面的天氣酷熱，我們在屋里都會把空調和風扇都打開，所以室內室外的溫差特別大，雖然我們感覺到涼快舒服了，但是久而久之，體內的濕寒氣會加重，所以立夏之后，去濕氣也是必不可少的。薏米的去濕氣效果就是極好的，所以我們在夏天可以時不時的多喝點薏米湯，排出體內濕寒氣，尤其是女性朋友，千萬不要忽視。

立夏的來歷

立夏是農歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣，夏季的第一個節(jié)氣，表示孟夏時節(jié)的正式開始，更是太陽到達黃經45度時交立夏節(jié)氣。斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。

立夏這個節(jié)氣在戰(zhàn)國末年(公元前239年)就已經確立了，預示著季節(jié)的轉換，為一年四季之夏季開始的日子。

實際上，若按氣候學的標準，日平均氣溫穩(wěn)定升達22度以上為夏季開始，“立夏”前后，我國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)是真正的“綠樹濃陰夏日長，樓臺倒影入池塘”的夏季，而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季，全國大部分地區(qū)平均氣溫在18——20℃上下，正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)。進入了五月，很多地方槐花也正開。立夏時節(jié)，萬物繁茂。