茶葉蛋的做法其實并不復雜，但要做的好吃也需要有自己的功力在里面，據(jù)悉在臺灣的一個觀光點里，一個人只能限購兩顆茶葉蛋，這是怎么回事呢？和小編小編一起來詳細了解一下吧。

臺灣有觀光點1人限購2顆茶葉蛋

臺灣“雞蛋荒”危機持續(xù)發(fā)酵。東森新聞6日報道說，南投知名觀光工廠開始限購茶葉蛋，1人只能買2顆。多地出現(xiàn)類似情況。

周末假日，不少家長帶著小朋友來到南投觀光工廠，每個人桌上會有一杯日月潭紅茶以及用紅茶煮的茶葉蛋，這些都是“標配”?？墒乾F(xiàn)在“蛋荒”，一個人只能買2顆。

臺媒說，游客也知道缺蛋之苦。業(yè)者更是無奈地說，平常大家都是一桶一桶地買。觀光工廠公關董文鈴談及應對蛋價持續(xù)上漲的辦法時表示：“目前的話，我們就是先看市場的情況，再做變化。”

受到“蛋荒”的沖擊，茶葉蛋業(yè)者都希望這波“蛋蛋的哀愁”早日結束。南投日月潭知名的阿婆茶葉蛋也受到影響，從“228”連假后，雞蛋到貨量只有過去的三成，因此店家目前采取限量供應。店家透露，若持續(xù)缺少雞蛋，或是價格持續(xù)上揚，不排除暫時停賣。

南投一家知名的香菇茶葉蛋店鋪的店家也說，這個月起茶葉蛋調漲價格?！叭绻皟r太貴的話，可能會把蛋量縮減。”臺北市知名港式茶餐廳也貼出公告，因蛋荒被迫公休一天。

國民黨臺北市民意代表徐巧芯日前談及島內(nèi)現(xiàn)狀時說，臺灣不僅缺蛋，雞蛋的價格還不斷上漲。蚵仔煎無法加蛋、茶葉蛋要限購，連基本的民生物資都缺乏。

臺灣茶葉蛋為什么這么貴

據(jù)報道，今年初臺灣鬧“雞荒”，加上飼料成本上升，導致雞蛋價格大漲。記者查詢“中華食物網(wǎng)”大宗谷物現(xiàn)貨交易平臺發(fā)現(xiàn)，去年10月雞蛋產(chǎn)地價為每臺斤（1臺斤為600克）32.7元，今年直線上漲，8月升至52元，創(chuàng)20年來價格紀錄。11月起，雞蛋產(chǎn)地價回落到每臺斤50元，仍處高位。

今年以來，“漲”成為臺灣民眾生活的直觀體驗。臺當局“主計總處”公布，11月，臺灣重要民生物資中，雞蛋漲27.81%，食用油漲15.4%，面包漲8.51%，鮮奶漲5.06%。1至11月，臺灣消費者物價指數(shù)（CPI）平均年增2.97%，連續(xù)16個月超警戒線。

原材料成本上漲，加上疫情造成缺工，運輸成本增加等因素，讓餐飲業(yè)者跟進上調零售價格。據(jù)“聯(lián)合新聞網(wǎng)”報道，10月以來，從全臺有近300間餐廳的“王品”，到自助餐品牌“漢來美食”，再到臺灣小籠包名店“鼎泰豐”、連鎖快餐龍頭麥當勞，都陸續(xù)宣布漲價。

此起彼伏的“漲”聲里，有一則漲價新聞，格外令人揪心。

臺北市公共運輸處宣布，明年4月起，臺北、新北、基隆出租車起步價將從70元漲至85元，間隔由80秒縮短為60秒。盡管漲幅不小，臺北市出租車公會仍有不滿，公會發(fā)言人李威爾表示本希望起步價漲到100元。