通過以上的分析，我們可以得出，如果你每天能賣出60個煎餅果子，那么你的每天的總利潤大約為90元。這個利潤雖然不算高，但是如果你能夠控制好成本，提高銷售量，或者通過提供更多樣化的產(chǎn)品來提高利潤，那么你的收入還是有可能得到提升的。

一、引言

煎餅果子，這個看似普通的街頭小吃，卻在中國各地都有著廣泛的市場。它的制作簡單，口感美味，價格實惠，深受大眾喜愛。

那么，如果你每天能賣出60個煎餅果子，你能掙多少錢呢?這個問題的答案，需要我們從煎餅果子的成本和利潤兩個方面來進行分析。

二、煎餅果子的成本

1. 原材料成本

煎餅果子的主要原材料包括面粉、雞蛋、蔬菜、醬料等。這些原材料的價格在市場上都是相對穩(wěn)定的。

以北京為例，每斤面粉的價格大約在3-4元，雞蛋的價格大約在5-6元/斤，蔬菜和醬料的價格則根據(jù)季節(jié)和品種的不同而有所波動。

假設我們每天需要面粉2斤，雞蛋4個，蔬菜和醬料各1元，那么每天的原材料成本就是（2*3+4*5+1*2）*30=690元。

2. 人工成本

制作煎餅果子需要一定的技術和時間，因此，人工成本也是必須要考慮的。如果你自己制作煎餅果子，那么你的工資就可以忽略不計。

但如果你雇傭他人幫忙，那么你就需要支付他們的工資。以北京為例，一個煎餅果子攤位的月工資大約在3000-5000元。假設你雇傭一個人，那么每天的人工成本就是（3000/30）=100元。

3. 其他成本

除了原材料和人工成本，還有其他一些成本需要考慮，比如租金、水電費、燃氣費、清潔費等。這些費用的多少取決于你的攤位位置和規(guī)模。

以北京為例，一個煎餅果子攤位的月租金大約在2000-4000元，水電費和燃氣費每月大約在100-200元，清潔費每月大約在50-100元。

假設你每月的這些費用總計為3500元，那么每天的其他成本就是（3500/30）=117元。

綜上所述，每天制作60個煎餅果子的總成本大約為（690+100+117）=817元。

三、煎餅果子的利潤

煎餅果子的利潤主要來自于其售價和成本之間的差額。以北京為例，一個煎餅果子的售價大約在5-8元。

假設我們的平均售價為6.5元，那么每個煎餅果子的利潤就是6.5-（690/60+100/60+117/60）=1.5元。

因此，每天制作60個煎餅果子的總利潤就是1.5*60=90元。

四、結論

通過以上的分析，我們可以得出，如果你每天能賣出60個煎餅果子，那么你的每天的總利潤大約為90元。

這個利潤雖然不算高，但是如果你能夠控制好成本，提高銷售量，或者通過提供更多樣化的產(chǎn)品來提高利潤，那么你的收入還是有可能得到提升的。

總的來說，煎餅果子雖然看起來簡單，但是要想從中獲利，還需要我們做好成本控制和經(jīng)營管理。只有這樣，我們才能在這個看似普通的小吃行業(yè)中，找到屬于自己的一片天地。