烏金石，實(shí)際上是一種石頭。作為一種優(yōu)質(zhì)的石材料，它具備了石頭所特有的性質(zhì)——硬度大、密度強(qiáng)、顏色天然，遇熱遇冷不易變形、不開(kāi)裂、不褪色，成就了它不吸茶色、經(jīng)久耐用的優(yōu)點(diǎn)。

中國(guó)是茶葉大國(guó)，自古以來(lái)就有著以茶會(huì)友的優(yōu)良傳統(tǒng)。

喝茶品茗，已經(jīng)成為人們的日常生活習(xí)慣，每天清晨來(lái)一杯香氣撲鼻的清茶，就足以喚醒昏昏欲睡的大腦。說(shuō)到喝茶，自然離不開(kāi)各種茶道配件。

正所謂：“器具精潔，茶愈為之生色”，選擇一套好看實(shí)用的茶具，會(huì)讓品茗更有情調(diào)。

而茶具的放置自然離離不開(kāi)茶盤(pán)。一款平整、面寬、有質(zhì)感的茶盤(pán)，無(wú)疑是對(duì)茶具最好的寄托。

茶盤(pán)，又叫作茶船，是用來(lái)放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。

它的尺寸可大可小，可方可圓。而且它的材質(zhì)也有很多種，金、木、竹、陶都可以選用。

不過(guò)要說(shuō)到最近這幾年最受歡迎的茶盤(pán)，那還是烏金石茶盤(pán)。烏金石茶盤(pán)，雍容典雅，自帶一份古樸的氣息，用于擺放茶具，盡顯檔次。

烏金石，也叫黑金石、包金石、中國(guó)墨黑、蒙古黑、黑膽石及黑玉石。

在臺(tái)灣則稱(chēng)它為火山巖，出口到國(guó)外則被譽(yù)稱(chēng)為“夜玫瑰”。它顏色烏黑，還帶有金屬般的光澤感，深受廣大茶友的喜愛(ài)。

作為愛(ài)茶之士的不二之選，除了好看典雅的外觀，它也有一些“過(guò)人之處”。

烏金石，實(shí)際上是一種石頭。作為一種優(yōu)質(zhì)的石材料，它具備了石頭所特有的性質(zhì)——硬度大、密度強(qiáng)、顏色天然，遇熱遇冷不易變形、不開(kāi)裂、不褪色，成就了它不吸茶色、經(jīng)久耐用的優(yōu)點(diǎn)。

不僅如此，烏金石還有一個(gè)特點(diǎn)，就是越養(yǎng)越漂亮。

烏金石茶盤(pán)，有一定的吸水率，它和紫砂一樣，在茶水的滋養(yǎng)下，它的色澤會(huì)愈加光亮，質(zhì)地會(huì)變得更加溫潤(rùn)細(xì)膩，為整個(gè)茶具增添了不少的美感。

雖然烏金石茶盤(pán)好看大氣，但它也少不了日常的養(yǎng)護(hù)。因?yàn)?，石頭像有靈性一樣，只有經(jīng)過(guò)細(xì)心呵護(hù)，才能變得溫潤(rùn)美麗。而烏金石茶盤(pán)的養(yǎng)護(hù)，一般分為水養(yǎng)和茶養(yǎng)。

1.水養(yǎng)

水養(yǎng)，顧名思義就是用清水來(lái)養(yǎng)護(hù)茶盤(pán)。我們喝完后，需要用清水清洗整個(gè)茶盤(pán)，將茶盤(pán)上的茶渣、茶漬清理干凈，保持茶盤(pán)的干凈度。

然后用干凈的茶巾，將臺(tái)面擦干，這樣的養(yǎng)護(hù)出來(lái)的烏金石茶盤(pán)會(huì)保留最初的本色。

2.茶養(yǎng)

茶養(yǎng)，就是用茶水來(lái)養(yǎng)護(hù)茶盤(pán)。在泡茶的過(guò)程，我們可以邊用茶刷或者茶巾，沾一些茶湯，均勻地擦拭臺(tái)面，同時(shí)要及時(shí)清理掉茶盤(pán)上的茶渣。

同時(shí)還有將茶渣及時(shí)清理干凈，避免茶盤(pán)不均勻吸收茶漬，而導(dǎo)致形成疤痕。經(jīng)過(guò)茶湯長(zhǎng)時(shí)間的滋養(yǎng)，會(huì)讓烏金石茶盤(pán)形成包漿，變得溫潤(rùn)細(xì)膩。

為了烏金石茶盤(pán)產(chǎn)生不均勻茶漬，我們?cè)谂莶璧倪^(guò)程，可以在茶壺底部墊上一個(gè)杯墊或者茶巾，避免茶湯滴落。而且泡完茶，建議用清水清洗一下茶盤(pán)，避免茶水的浸泡，在局部產(chǎn)生茶漬。