對人體有危害嗎(錫罐裝茶葉好不好)
錫罐裝茶葉非常好。市面上高端的茶葉罐以錫罐為主,古時候的人喜歡用錫來凈化水質(zhì)使味道更加清甜。錫對人體無毒無害,且錫罐密封性好,保鮮性能也不錯。此外,錫還具有惰性的特點,不和空氣、水反應(yīng),所以用錫罐裝茶葉茶葉更易保存。
錫茶葉罐指的是一種以錫罐為主的儲存茶葉的罐子,古時候的人喜歡用錫來凈化水質(zhì)使味道更加清甜,錫對人體無毒無害,性喜涼。一般來說金屬都會有種金屬味,而錫卻沒有。
用錫制成的茶葉罐因為自身材質(zhì)的特性,密封性相對其他來說更強,而且因為罐身比較厚實,罐頸高,溫度恒定,保鮮的功能就更勝一籌。
好茶葉需要好的茶葉罐來儲存,尤其是嬌嫩的綠茶,對保鮮的要求更高,若是用不好的茶葉罐,營養(yǎng)和味道都會流失,也容易變質(zhì),對于好茶,不得不說是個浪費,這也是愛茶之人所不能容忍的事情。
錫罐簡介
從質(zhì)地上區(qū)分,茶葉罐的一般有錫制、鐵制、陶瓷、玻璃、紙制等,其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長頸錫瓶為佳,用陶瓷器貯存茶葉,則以口小腹大者為宜。
由于考慮到價格和制作工藝等因素,茶葉罐市場上廣泛應(yīng)用的大多是鐵制茶葉罐,因其印刷精美,款式新穎,成本較低而深受大眾喜愛。
古時一般是用陶制容器來裝盛茶葉,富裕家庭也有用錫制容器來盛裝,現(xiàn)代包裝茶葉一般內(nèi)部是用錫箔紙先將茶葉真空包裝,目的是達到較好的密封效果。
在一般的茶館,是用大口玻璃瓶來裝茶葉的,其目的是為了讓顧客較為清楚的看到茶葉的品相。
錫罐鑒別
純凈的錫料延展性好,因扭曲有聲,故稱“響錫”。工藝品扭曲后會變型,因此購買時不能用此方法。
但我們可以通過更簡單的方法“聞其聲”:用指甲由手心向外輕輕掃過錫器,97%的錫器有清亮的金屬聲和短暫的回音;99.9%的錫聲音不脆亮也沒有回音,屬上乘錫器。
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