茶葉過期還能喝嗎(過期茶葉能不能喝?很多人想錯了)
過期茶葉究竟能不能喝,關鍵在于茶葉有沒有霉變。如果沒有變質,在短期內是可以喝的,但是在口感上有一定影響,與新鮮茶葉不能比。過了包裝上的保質期,只是表示錯過了最佳飲用時間。當然,喝茶最好還是喝新鮮茶,即買即喝,這樣的茶在品質上、味道上都是最好的。
中國是茶的故鄉(xiāng),茶葉種類繁多。如今,茶已經(jīng)走入了尋常百姓家,成為日常飲品,備受老百姓的喜愛。
不少愛茶之人,看到好茶總是挪不動腳,覺得好茶錯過了實在可惜,于是家里的茶葉越囤越多,喝也喝不完。
于是隨之而來便出現(xiàn)了一個問題:這么多的茶葉,一時半會喝不完,過期了怎么辦?難道都要扔掉嗎?豈不是很浪費?過期了真的就不能喝了嗎?
其實,關于茶葉的保質期這個問題,一些行家已經(jīng)給出了答案。
買茶時,每種茶上面都寫有保質期,一般是“12個月”、“18個月”、“24個月”等等,品類不同,保質期長短也不同。
而過期茶葉究竟能不能喝,關鍵在于茶葉有沒有霉變。如果沒有變質,在短期內是可以喝的,但是在口感上有一定影響,與新鮮茶葉不能比。
過了包裝上的保質期,只是表示錯過了最佳飲用時間。當然,喝茶最好還是喝新鮮茶,即買即喝,這樣的茶在品質上、味道上都是最好的。
提醒喝茶之人:這2種茶,不適合飲用
1、久泡茶
泡了很久的茶,顏色、口感都已經(jīng)發(fā)生變化,會變得發(fā)苦、發(fā)澀。而且,久泡茶如果一直暴露在空氣中,細菌以及灰塵很容易,不適合飲用。
2、霉變茶
第二種就是上面提及的霉變茶了。當茶葉放置時間過長,并且開口處于潮濕、陰暗的環(huán)境中,茶葉會與空氣不斷接觸,產生霉菌。這種茶葉的口感已經(jīng)出現(xiàn)了質的變化,不適合飲用。
喝茶也是有講究的,眼下正值深冬,應季而飲很重要。這3種茶,如今很合適,而且老少皆宜。
第1種:青馳菊茶
冬季,是喝花茶的好時節(jié)。它不含某些刺激物質,而且營養(yǎng)全面,每天喝一杯,可以滋養(yǎng)身體。冬天天氣干燥,容易上火,這時候喝些菊花茶,補水潤口。
青馳菊生長于河南開封,也稱為“汴菊”,有著優(yōu)越的光照、水源、土壤等條件,而且一直堅持綠色種植,不打農藥,沒有人工添加,吸取了大自然的滋養(yǎng)。在北宋時期,還曾經(jīng)作為貢茶,之后經(jīng)過一代代的改良,如今更是品質出眾。
成品后的青馳菊,花朵碩大飽滿,金黃艷麗,味甘香濃。取一朵沖泡之后,淡淡的菊香散發(fā)出來,十分誘人,其茶湯清澈透亮,微微泛黃,細細品一口,鮮醇甘甜,唇齒間滿是清爽感,讓冬季的干燥與煩愁一消而散。
第2種:紅茶
冬天的氣溫是比較寒冷的,長期處于這種環(huán)境中,人難免會受到濕寒入侵,這時一杯暖暖的紅茶下肚,瞬間被一股暖意包圍。
紅茶,屬于六大茶類之一,經(jīng)過發(fā)酵烘焙而成。紅茶成條索狀,外形細扁,顏色深褐,大小均勻。沖泡之后的茶湯湯色深紅,帶有淡淡的清香,入口回甘明顯,給人一種清甜感。
對于現(xiàn)在這個季節(jié),每天泡上幾杯紅茶,可以舒緩身心。但是紅茶也并非人人適合,容易口干舌燥之人要減少飲用。
第3種:華中醫(yī)胖大海
一到冬天,相信很多朋友會出現(xiàn)喉嚨干啞的情況,尤其是現(xiàn)在大多數(shù)人常常待在暖氣屋中,更是如此。這時喝點胖大海茶,是非常合適的。
如今,市面上售賣的胖大海種類參差不齊,若是想要飲用,卻又不善挑選,可以試試華中醫(yī)胖大海。在眾多胖大海中,它的品質與口感是比較好的,其原料來自安徽亳州。成熟之后的胖大海,個頭飽滿,色澤褐亮,皮薄質脆。
胖大海沖泡起來也非常簡單,取兩枚即可,注入開水后,便會快速膨脹占滿整個水杯,而且完整度很高。這時茶湯呈現(xiàn)淺褐色,透亮干凈, 喝上一口味道甘潤,入口生香。此外,胖大海還可以用來煲湯,搭配上枸杞、雪梨,更是別有一番滋味。
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