云南省麗江市十大好吃的特色美食1.酸湯魚(yú)：2.過(guò)橋米線：3.砂鍋雞：4.酸辣粉：5.火鍋：6.烤魚(yú)：7.酸豆角炒肉：8.涼拌菜：9.烤乳扇：10.酸奶。

作為云南省的一個(gè)著名旅游城市，麗江市有著豐富的美食文化。下面介紹麗江市十大好吃的特色美食：

1.酸湯魚(yú)：以鮮活的魚(yú)為主要原料，加上云南特有的酸筍、酸菜、酸豆角等酸味食材，烹制出一道口感清爽、味道獨(dú)特的美食。

2.過(guò)橋米線：米線是云南的傳統(tǒng)美食，而過(guò)橋米線更是麗江的代表性特色小吃。米線配上各種鮮嫩的蔬菜、肉類、魚(yú)類和雞蛋等，再澆上一鍋熱氣騰騰的雞湯，味道十分鮮美。

3.砂鍋雞：選用當(dāng)?shù)赝岭u，配以獨(dú)特的香料和中草藥?kù)抑贫?。雞肉鮮嫩、湯汁濃郁，是麗江市的一道不可錯(cuò)過(guò)的美食。

4.酸辣粉：麗江的酸辣粉不同于其他地方的酸辣粉，它不僅口感細(xì)膩，而且加入了豆腐皮、木耳、肉絲、花生醬等特色調(diào)料，味道更加豐富。

5.火鍋：麗江的火鍋以牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等肉類為主要食材，再配以各種蔬菜和豆制品，味道鮮美，讓人回味無(wú)窮。

6.烤魚(yú)：以草魚(yú)為主料，采用傳統(tǒng)炭火烤制技藝，配以各種調(diào)料和蔬菜，肉質(zhì)鮮嫩、香味濃郁。

7.酸豆角炒肉：選用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的酸豆角，加入豬肉、蒜苗等配料一起炒制而成，口感酸甜可口，是一道美味的家常菜。

8.涼拌菜：麗江的涼拌菜以新鮮的蔬菜為主，再加上香辣的調(diào)料和花生碎，口感清爽，讓人愛(ài)不釋手。

9.烤乳扇：選用新鮮的鮮奶和糯米粉制成，再經(jīng)過(guò)炭火烤制，口感酥脆、香甜可口。

10.酸奶：麗江的酸奶是當(dāng)?shù)氐奶厣嬈罚诟兴崽疬m中，有益健康，是麗江的一道必品美食。

以上就是麗江市十大好吃的特色美食，希望對(duì)大家有所幫助。