燃?xì)庠钍俏覀儙缀跫壹冶貍涞膹N房用具。什么樣的燃?xì)庠钍呛萌細(xì)庠钅?？恐怕很多朋友沒有這個(gè)概念，不知道要怎么挑選。今天我們就聊聊，選購(gòu)燃?xì)庠钜⒁饽男┓矫妗?/p>

1、火力和能效

燃?xì)庠钍欠窈糜?，給我們最直觀的印象就是火夠不夠大。這里就涉及燃?xì)庠畹臒嶝?fù)荷和熱效率。

其中熱負(fù)荷是指燃?xì)庠钤谌紵^程中所釋放的最大熱量，也就是燃?xì)庠畹妮敵龉β省ＭǔＮ覀兗矣萌細(xì)庠钸x擇3.8KW以上的燃?xì)庠罴纯?，如果喜歡爆炒、大火力，可以選擇5KW以上的燃?xì)庠睢?/p>

熱效率則是指燃?xì)獾睦寐?，通常家用嵌入式燃?xì)庠钸_(dá)到63%以上，臺(tái)式燃?xì)庠钸_(dá)到66%以上、集成灶達(dá)到59%以上就是一級(jí)能效。

因此我們?cè)谶x擇燃?xì)庠顣r(shí)，盡量選擇熱負(fù)荷（火力）越大，熱效率越高的燃?xì)庠?。這類燃?xì)庠畈坏?jié)省燃?xì)?，而且炒菜十分的方便?/p>

2、材質(zhì)

燃?xì)庠钭钪饕牟糠质菭t頭和火蓋，這兩個(gè)部分長(zhǎng)期接觸火焰，因此需要耐高溫、耐腐蝕。常用的爐頭材質(zhì)有銅、合金和鑄鐵，火蓋常用的材質(zhì)有銅、不銹鋼和鐵。其中銅無論是作為爐頭還是火蓋，都是最好的材料，不但耐燒，而且不易生銹。

鑄鐵由于容易生銹，容易堵塞出氣孔，因此不宜作為火蓋使用，選購(gòu)時(shí)需要注意。

除了爐頭和火蓋，燃?xì)庠蠲姘宓牟馁|(zhì)關(guān)系到使用過程中衛(wèi)生是否容易打理。

燃?xì)庠畹拿姘逯饕袖摶ＡШ筒讳P鋼兩種材質(zhì)，其中鋼化玻璃易清潔、好打理；不銹鋼面板耐熱性和耐久性好，但是容易沾染油污，不好清潔。雖然鋼化玻璃的耐熱性沒有不銹鋼好，但是在燃?xì)庠钌匣緣蛴?，所以這里還是建議首選鋼化玻璃面板的燃?xì)庠睢?/p>

3、進(jìn)風(fēng)方式

燃?xì)庠畹倪M(jìn)風(fēng)方式主要有上進(jìn)風(fēng)、下進(jìn)風(fēng)、全進(jìn)風(fēng)方式，其中下進(jìn)風(fēng)的方式安全性較差，需要下方開孔位置保持空氣的流通，否則容易產(chǎn)生一氧化碳；全進(jìn)風(fēng)方式燃燒更充分，火力更大；上進(jìn)風(fēng)雖然安全，但是火力偏弱。

因此燃?xì)庠畋M量選擇全進(jìn)風(fēng)的方式，這種進(jìn)風(fēng)的方式火力大，更加的安全。

4、氣源

我們生活中經(jīng)常使用的燃?xì)庵饕刑烊粴狻⒁夯蜌?、水煤氣等氣源，各種氣源的壓力、燃燒值不同，因此需要有不同的噴嘴，在選購(gòu)燃?xì)庠顣r(shí)，需要先了解自己家里的氣源再挑選對(duì)應(yīng)的燃?xì)庠睢?/p>

5、尺寸

我們家用的燃?xì)庠钪饕耘_(tái)式和嵌入式為主，其中選購(gòu)嵌入式燃?xì)庠钋?，需要根?jù)家里的開孔來選購(gòu)燃?xì)庠睢ＭǔＨ細(xì)庠畹拈_孔大一些問題不大，都可以放進(jìn)去。

6、安全

根據(jù)國(guó)家的規(guī)定，燃?xì)庠畋仨氂邢ɑ鹧b置，大部分燃?xì)庠畈捎玫氖菬犭娛?，雖然會(huì)有燃?xì)庑孤?，但是量比較少，不會(huì)引起危險(xiǎn)的發(fā)生。在選購(gòu)燃?xì)庠顣r(shí)需要注意是否具有合格證，避免選購(gòu)一些假冒偽劣產(chǎn)品。

一些燃?xì)庠钸€具有防干燒、兒童鎖的比較實(shí)用的安全功能，在選購(gòu)時(shí)可以多加留意。

另外燃?xì)庠畹氖褂米铋L(zhǎng)壽命是8年，達(dá)到使用年限時(shí)需要盡快更換燃?xì)庠?，避免發(fā)生危險(xiǎn)。

挑選燃?xì)庠顣r(shí)盡量選擇一些品牌，如老板、方太、萬和、美的、華帝、海爾等都是不錯(cuò)的燃?xì)庠钇放啤Ｓ绕涫抢习搴头教漠a(chǎn)品，幾乎占據(jù)了國(guó)內(nèi)大半的燃?xì)饩呤袌?chǎng)。

如果新家裝修，可以挑選吸油煙機(jī)和燃?xì)庠畹奶籽b產(chǎn)品，相比起來更加的省時(shí)、省錢。