感恩節(jié)的來歷和意義(美國感恩節(jié)的來歷和意義)
說起感恩,自然會讓人聯(lián)想起西方流行的感恩節(jié)。
11月的第四個星期四是感恩節(jié)。感恩節(jié)是美國人民獨創(chuàng)的一個古老節(jié)日,也是美國人合家歡聚的節(jié)日,因此美國人提起感恩節(jié)總是備感親切。感恩節(jié)是美國國定假日中最地道、最美國式的節(jié)日,它和早期美國歷史最為密切相關(guān)。
1620年,一些朝拜者乘坐“五月花”號船去美洲尋求宗教自由。他們在海上顛簸了兩個月之后,終于在酷寒的十一月里,于現(xiàn)在的馬莎塞州的普里茅斯登陸。
在十分簡陋的生存條件下,經(jīng)過與惡劣自然環(huán)境的搏斗,他們度過了冬天。春天來臨時,附近的印第安人熱情地教這些新移民種美洲特產(chǎn)玉米,教他們?nèi)绾吾鳙C和捕魚。
經(jīng)過艱苦的勞動之后,秋天,他們迎來第一個收獲季節(jié)。為了感謝上帝和印第安人的幫助,他們舉行了為期三天的宴會。這是歷史上第一個感恩節(jié)。
1676年6月21日,馬薩諸塞州查爾斯鎮(zhèn)政府議會首次宣布6 月29日為感恩節(jié)。
1777年10 月,是十三個殖民州都加入感恩慶典的最早記載。
1789年,喬治·華盛頓為了鼓勵美國人發(fā)揚祖先感恩精神,將11 月26 日星期四定為感恩節(jié)。
從此,這一習(xí)俗就沿續(xù)下來,并逐漸風(fēng)行各地。1863 年,美國總統(tǒng)林肯宣布每年十一月的第四個星期四為感恩節(jié)。每當(dāng)這個時候,西方人都會以各種不同的方式對親人、師長、朋友表達自己的感恩之情。
感恩節(jié)慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個月之前就開始著手準(zhǔn)備。
人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁,其中最吸引人的大菜是烤火雞和南瓜餡餅,這些菜一直是感恩節(jié)中最富于傳統(tǒng)和最受人喜愛的食品。
人人都贊成感恩節(jié)大餐必需以烤火雞為主菜?;痣u在烘烤時要以面包作填料以吸收從中流出來的美味汁液,但烹飪技術(shù)常因家庭和地區(qū)的不同而各異,應(yīng)用什么填料也就很難求得一致。
另外,加拿大的感恩節(jié)是在十月的第二個星期一。
其實自古以來,中華民族就樂于助人、知恩圖報,“受人滴水之恩,當(dāng)以涌泉相報”是千古傳唱的名句。
只是現(xiàn)在,中國教育更多關(guān)注分?jǐn)?shù)和升學(xué)率,加之很多孩子都是獨生子女,家人的溺愛導(dǎo)致孩子覺得別人的關(guān)懷是理所當(dāng)然,不少學(xué)生不懂得感謝感激,只知道索取。甚至對太過關(guān)心自己的家人產(chǎn)生逆反厭煩情緒。
在成年人之中也存在不知感恩、忘本的情況,一切只從自身利益出發(fā)。在一個文明的社會直到感謝。
擁有一顆感恩之心是很必要的,這是建設(shè)和諧社會的重要要求。可以促進社會各成員,群體、階層、集團之間的關(guān)系相處融洽協(xié)調(diào),促進人與人之間相互尊重,信任,幫助。
因此不少人建議在中國也設(shè)立自己的感恩節(jié),讓學(xué)生們學(xué)習(xí)換位思考,珍惜朋友,理解父母。讓成年人暫停麻木冷漠的心,真誠地去體貼關(guān)心別人。
感恩是一種處世哲學(xué)。是蘊含著生活的大智慧。人的一生不可能處處一帆風(fēng)順,只有心懷感恩才能對生活充滿信心,開創(chuàng)美好未來。
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