摘要：安徽黃山特產(chǎn)：一、黃山燒餅；二、徽墨酥；三、黃山蕨菜；四、臭鱖魚；五、三潭枇杷；六、筍干；七、黃山香菇；八、黃山毛峰；九、靈芝；十、徽州漆器。

安徽黃山是中國著名的旅游勝地，這里的自然風(fēng)光和人文景觀吸引著無數(shù)游客前來游覽。除了著名的風(fēng)景區(qū)，黃山還有許多美味的特產(chǎn)。

比如說黃山燒餅、三潭枇杷、徽墨酥、黃山蕨菜等等特產(chǎn)，這些特產(chǎn)不僅口感獨(dú)特，而且富有地方特色，今天給大家介紹黃山十大有名的特產(chǎn)，讓我們一起來看看吧！

一、黃山燒餅

黃山燒餅是一種用多種面粉制成的燒餅，奶油香味濃郁，香氣撲鼻。其制作過程十分講究，搭配上芝麻、豆沙、糖、胡椒等不同的內(nèi)餡，讓人欲罷不能。

每當(dāng)早上，黃山的街頭巷尾都會(huì)彌漫著這種香味，這就是黃山燒餅最讓人無法抗拒的誘人之處。

二、徽墨酥

徽墨酥是一種酥脆可口的小點(diǎn)心?；漳謨?nèi)餡用芝麻、核桃碎加砂糖，撒上多層麻油皮制成，再放入大烤爐里，高溫烘烤出酥脆的外皮，帶著一股濃郁的芝麻香味，這種特產(chǎn)在黃山出名已久，其獨(dú)特的做法和經(jīng)典口感都讓人難以忘懷。

三、黃山蕨菜

黃山特有的自然環(huán)境提供了得天獨(dú)厚的生長條件，造就了一種特色蔬菜——黃山蕨菜。這種蔬菜被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“山珍”，其特點(diǎn)在于呈現(xiàn)出一種鮮綠的顏色和獨(dú)特的口感，又有清脆的口感和極佳的營養(yǎng)價(jià)值，非常受人們的喜愛。

四、臭鱖魚

在黃山地區(qū)，臭鱖魚被譽(yù)為江淮美食的代表之一。這種魚肉質(zhì)細(xì)嫩、肥美，味道鮮美醇厚，配上經(jīng)過調(diào)制的鮮香臭味，獨(dú)特的口感讓人一試難忘。

傳說，臭鱖魚是皖北農(nóng)家菜的代表之一，用料精細(xì)，口味獨(dú)特，是黃山飲食文化中不可缺少的一部分。在黃山，你可以到當(dāng)?shù)氐奶厣蛷d品嘗到最正宗的臭鱖魚。

五、三潭枇杷

三潭枇杷是黃山特產(chǎn)中最受歡迎的一種水果。這種果實(shí)顏色黃橙，肉質(zhì)清甜可口，每年最佳的枇杷季節(jié)來臨之際，三潭村的村民們會(huì)在自家的前院后院擺上枇杷，瓜果飄香，人們可以邊品嘗邊選購，帶著充滿溫馨和甜蜜的回憶帶回家。

六、筍干

筍干是一種被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“神仙食品”的滋補(bǔ)佳品。筍干是由新鮮筍子曬干磨成的粉末，富含多種營養(yǎng)成分和獨(dú)特的口感，常被用于制作湯、糕點(diǎn)等。

在黃山，你可以在當(dāng)?shù)氐男〕詳?、超市里買到筍干，或者到當(dāng)?shù)氐奶厣蛷d品嘗到用筍干制作的各種美食。無論是做為零食還是做為家庭配菜，都能讓你品嘗到當(dāng)?shù)鬲?dú)特的口感。

七、黃山香菇

黃山香菇被譽(yù)為“美食佳品”，其味道鮮美、口感獨(dú)特，有著很高的營養(yǎng)價(jià)值，是當(dāng)?shù)氐奶厣巢闹弧ＩL在黃山的香菇外觀飽滿、色澤金黃、紋路分明，食用起來口感鮮美細(xì)膩。

在黃山，你可以參觀香菇種植基地，了解香菇的種植技術(shù)和營養(yǎng)價(jià)值，或者到當(dāng)?shù)氐奶厣蛷d品嘗黃山香菇的美食佳肴。

八、黃山毛峰

黃山毛峰是黃山特產(chǎn)中最高檔的一種茶葉。它的顏色綠油油，湯色碧綠清澈，香氣清新怡人，口感爽滑溢香，是名副其實(shí)的一流佳品。經(jīng)過一番上好的茶藝巧制，恰到好處的溫度、比例和氣息，每一口都能講求品位。

九、靈芝

靈芝是一種常見的中藥材，黃山地區(qū)的靈芝被譽(yù)為“百草之王”，具有極高的價(jià)值和獨(dú)特的藥用價(jià)值。靈芝呈現(xiàn)出深褐色、堅(jiān)硬而有光澤的外觀，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和味道都非同尋常。

在黃山地區(qū)，你可以參觀靈芝種植基地，了解靈芝的種植方法和藥用價(jià)值，或者購買當(dāng)?shù)刂谱鞯撵`芝產(chǎn)品，體會(huì)到中草藥對健康的重要作用。

十、徽州漆器

徽州漆器是一種具有悠久歷史的傳統(tǒng)工藝品，它采用中草藥制成的漆作為主要材料，經(jīng)過多道復(fù)雜的加工工序制成。

這種漆器有著光滑細(xì)膩的質(zhì)感和深邃古樸的色彩，鑲嵌著精美的花紋圖案，其外觀設(shè)計(jì)和制作工藝都是中國傳統(tǒng)文化的代表。在徽州，你可以參觀漆器工作室，了解制作漆器的成套工序，感受到中國傳統(tǒng)文化的藝術(shù)魅力。