奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別(奇異果是不是獼猴桃)
要說這個季節(jié)好吃的水果,獼猴桃得算一個。
路過水果店想買點吃,店員卻推薦了長相差不多的奇異果,問差別在哪,店員說奇異果是進口的,口感更好、營養(yǎng)價值更高。
買獼猴桃還是奇異果?這倆到底有啥區(qū)別?
獼猴桃 VS 奇異果其實獼猴桃和奇異果,本是同根生。
獼猴桃的故鄉(xiāng)在中國,早在先秦的時候就有種植。
直到 1904 年,一位新西蘭女子中學的校長伊莎貝爾·弗雷澤女士到中國游玩,發(fā)現(xiàn)獼猴桃長的毛茸茸的,味道很是好吃,就帶了一小包種子回新西蘭。
回國后,她找到當?shù)氐墓麡浜蛨@藝專家培育出新西蘭第一株奇異果樹,后來又培育出“黃金奇異果”。奇異果個頭小巧、外皮幾乎無毛,加上“陽光果肉”的廣告語,很快樹立了“優(yōu)質(zhì)水果”的形象。
除了有個好賣相,還得有個好名字!
最開始,獼猴桃在新西蘭叫中國醋栗,這名字聽起來就感覺不太好吃,更別說有銷量了。
為了走出國門走向世界,新西蘭用國鳥「奇異鳥(kiwi)」的名字,給獼猴桃起名為“奇異果(kiwi fruit)”。
借著國鳥的名號,“奇異果”這一國家品牌迅速占領(lǐng)了國際市場,甚至在老家中國,也成為碾壓獼猴桃的“高端”水果。
那營養(yǎng)價值上,真的如店員所說「奇異果營養(yǎng)價值更高」嗎?
咱們來看看~
獼猴桃和綠心奇異果的營養(yǎng)成分差別不大,黃心奇異果有更高的糖分和維 C,膳食纖維更少。
中國獼猴桃的產(chǎn)量是新西蘭的 5 倍,但奇異果最大出口公司——新西蘭 Zespri,把 20% 的奇異果都銷往中國。
進口奇異果 7、8 塊錢一個,國產(chǎn)獼猴桃 7、8 塊錢一斤,“留學”一趟這身價倍兒漲?。?/p>
不過國內(nèi)現(xiàn)在也引進了新西蘭的品種,培育出毛短心黃的中華獼猴桃。奇異果的價格也逐漸變得親民。
看來,奇異果自由還是會實現(xiàn)的~
櫻桃 VS 車厘子說完了獼猴桃和奇異果,魏老爸又想到另外兩種一樣傻傻分不清的水果——櫻桃 VS 車厘子
如果你問水果店的店員,他還是會告訴你這倆是不一樣的「車厘子都是進口的,營養(yǎng)價值更高等等」
魏老爸要說,其實櫻桃和車厘子雖是“兩家人”,但是是同一種水果。
車厘子其實是櫻桃 cherries 的音譯。
以前中國只有皮薄個小的毛櫻桃,而國外的品種歐洲甜櫻桃個大、皮紅、肉更緊實。
商家們就把進口的歐洲甜櫻桃叫做“車厘子”。
來看看營養(yǎng)價值~
維 C 是差不多的,車厘子的熱量和膳食纖維都要高一截。
但現(xiàn)在國產(chǎn)的也有像車厘子一般的櫻桃品種,比如山東大櫻桃。
所以是車厘子還是櫻桃,也和國產(chǎn)進口沒有必然關(guān)系了。
還有些完全相同的水果,商家只是取了個別名,就能賣出完全不同的價錢。
比如,士多啤梨和草莓,前者就是草莓英文strawberry 的諧音,純粹是商家自導自演。畢竟逼格高 = 好價錢。。。
雖然櫻桃和車厘子是同一種族的水果,但和同一家庭出身的獼猴桃和奇異果不同。
看今年水果價格這漲幅,車厘子自由估計還是沒戲啊~
老魏日常絮叨多年前在一個電視欄目里看到這么一件事。
某深圳高新企業(yè)去德國參展,布置展臺需要點五金工具,遂派人去五金店買。這人在店里醒目的貨架上看了一眼,便問營業(yè)員:這咋都是(德國)國產(chǎn)的啊,有進口的么?營業(yè)員指了指那些不醒目位置的貨架說,喏,進口的在那邊。走過去一看,比(德國)國產(chǎn)的便宜了一截。
這個事情給當事人很大的沖擊。第一層沖擊來自于國產(chǎn)進口的價格差別,這對于中國人來說是顛倒的;而更深的第二層沖擊來自于,國民對于國產(chǎn)進口產(chǎn)品的觀念認知,簡言之就是——對國貨的自信——國貨價格貴品質(zhì)高,進口貨價格便宜品質(zhì)低。這種與生俱來的、潛意識里的認知,或許需要幾代人的共同努力才能轉(zhuǎn)變。
希望有那么一天,一個德國人走進一家中國五金店......
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