正宗的麻辣香鍋的配方和做法

步驟如下：各種材料洗凈切好備用。把麻辣香鍋調(diào)料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入調(diào)料抓勻。可干燒砂鍋放油，沒有砂鍋最好不要用鐵鍋因為蓮藕在鐵鍋里會氧化變黑。

麻辣香鍋的做法如下：主料：白蝦6只、火鍋各類丸子適量、烤腸一根、菠菜適量、金針菇半把。

（圖片來源網(wǎng)絡(luò)，侵刪）

麻辣香鍋的做法如下：用料：大蝦12只、魚蝦丸300克、蓮藕150克、香菇80克、雞胸肉80克、土豆一個、油菜2顆、小白菜80克、西藍花70克、洋蔥少許、西芹少許。步驟：準備所需要的食材。

麻辣香鍋的做法是什么?

步驟如下：各種材料洗凈切好備用。把麻辣香鍋調(diào)料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入調(diào)料抓勻。可干燒砂鍋放油，沒有砂鍋最好不要用鐵鍋因為蓮藕在鐵鍋里會氧化變黑。

做法：作法：鍋中放入油，將八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香葉放入，用小火加熱，直到把香料炸成棕黃色，撈出香料不要，油待用。

土豆和蓮藕切片，菜花撕小朵，蝦去蝦須，芹菜切段，金針菇切去根部，午餐肉切片，蔥切段。蓮藕和土豆片先煮熟，再將芹菜和菜花燙熟，蝦和金針菇略微一煮。上述食材瀝干，放到大碗里。

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麻辣香鍋的做法?

麻辣香鍋做法：食材：火鍋丸子、豆腐皮、鵪鶉蛋、川粉、蓮藕、生菜、金針菇、火腿、面筋。準備適量的鵪鶉蛋，放入鍋中煮一下，大概煮6分鐘即可，撈出過一下涼水，鵪鶉蛋晾涼以后，把外殼剝干凈備用。

處理準備炒麻辣香鍋的材料，平菇去根洗凈絲成小塊；蘑菇去根洗凈切成小塊；青筍去皮洗凈切成粗條；藕去皮洗凈切成薄片；木耳用水泡發(fā)，去蒂洗凈；五花肉去皮切成薄片；芹菜去根去老葉切成段；花菜摘成小朵，洗凈。

步驟如下：各種材料洗凈切好備用。把麻辣香鍋調(diào)料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入調(diào)料抓勻?？筛蔁板伔庞停瑳]有砂鍋最好不要用鐵鍋因為蓮藕在鐵鍋里會氧化變黑。

做法步驟： 起鍋分別白灼煮熟海鮮類撈出，再起鍋放火鍋丸子煮，素菜白灼煮熟撈出備用。

留學生版麻辣香鍋 食材： 蒜、豆瓣醬、火鍋底料、生抽、蠔油、白糖、白芝麻、香菜、自己喜歡吃的配菜(蝦子、丸子、玉米、火腿、金針菇、娃娃菜等等)。 做法： 把所有食材丟進水里煮熟撈出， 熱鍋燒油，倒入蒜末炒香。

麻辣香鍋的配料及做法

麻辣香鍋 準備食材蝦、肥牛、各類丸子、土豆、香菇、金針菇、包菜、千張、豆腐泡、香菜(各種自己愛吃的食材都可以）。配料：火鍋底料一塊、郫縣豆瓣醬1勺、蔥段3段、姜片3片、大蒜3個。

麻辣香鍋是一種美食，發(fā)源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風味融合而來。 大家一起來分享一下“麻辣香鍋”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

步驟如下：各種材料洗凈切好備用。把麻辣香鍋調(diào)料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入調(diào)料抓勻?？筛蔁板伔庞停瑳]有砂鍋最好不要用鐵鍋因為蓮藕在鐵鍋里會氧化變黑。