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關(guān)于宴會(huì)請客禮儀

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參加宴會(huì)的時(shí)候,一般都是比較正式的,人們不管是在著裝用餐都有著比較嚴(yán)格的禮儀。那么這些禮儀你知道嗎?下面小編給大家分享關(guān)于宴會(huì)請客禮儀內(nèi)容,希望能夠幫助大家!

關(guān)于宴會(huì)請客禮儀

一、預(yù)定餐館

預(yù)定餐館時(shí)首先要選擇合適的餐館,餐館的環(huán)境要適合進(jìn)行商務(wù)會(huì)談,所以餐館的噪聲不能太大,否則不單單會(huì)影響您同客人之間的談話,還會(huì)影響人的情緒。選擇好餐館之后就可以通過電話向餐館預(yù)定座位,最好同時(shí)預(yù)定兩個(gè)日期,而且這兩個(gè)日期是同一周的星期二和星期四。

同時(shí)預(yù)定兩個(gè)日期的好處是可以給您預(yù)留更多的彈性空間,可能您的客人還沒有最終確定時(shí)間,也可能您需要同兩位客人會(huì)面,為不耽誤您的商務(wù)活動(dòng)安排,同時(shí)預(yù)定兩個(gè)日期是最好的選擇。

二、列出客人名單

如果您近期有一系列的客人需要邀請,您可以將他們的名字按照最重要到最不重要的順序列出,并在后面標(biāo)注您邀請的理由,這樣列出來的目的是為了方面您打電話時(shí)進(jìn)行準(zhǔn)確的溝通交流。

三、電話預(yù)約

電話預(yù)約時(shí),您可以從最不重要的客人開始打起,這樣做的目的是為了讓您在預(yù)約過程中不斷地練習(xí)積累經(jīng)驗(yàn),避免在同最重要的客人打電話預(yù)約時(shí)出錯(cuò)。當(dāng)然客人拒絕您的邀請是非常正常的事,您可以同客人說過段時(shí)間您再打電話預(yù)約,萬萬不可追問對方為什么不接受您的邀請。

打電話預(yù)約的時(shí)間最好提前幾天,而且最好是在早上接近中午的時(shí)間進(jìn)行,因?yàn)樵谀莻€(gè)時(shí)間,大部分的人正在尋思著午飯到底該吃什么,潛意識里更容易接受您的邀請。在預(yù)約時(shí)注意一定要把餐館的地址、餐館聯(lián)系電話和您個(gè)人的聯(lián)系電話說清楚,以免客人對餐館不熟悉而找不到地方,所以如果可以的話盡量選擇在客人辦公地點(diǎn)附近的餐館。

四、書面預(yù)約

如果您所邀請的是一個(gè)非常重要的客人,您需要在電話預(yù)約之后通過快遞業(yè)務(wù)寄送一張正式的邀請函到客人的辦公地點(diǎn),以顯示您對對方的尊重,也方便客人找到見面的地點(diǎn)。即使沒有邀請函,也應(yīng)該通過電子郵件的方式發(fā)送一份正式的電子邀請函。

西餐餐前禮儀

一、餐前預(yù)約禮儀

在西方,去飯店吃飯一般都有事先預(yù)約,在預(yù)約時(shí),有幾點(diǎn)要特別注意說清楚,首先要說明人數(shù)和時(shí)間,其次要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。在預(yù)定時(shí)間到達(dá),是基本的禮貌。預(yù)約飯店是一方面,另一方面,要跟你的客人預(yù)約。不事先預(yù)約而直接邀請是被視為不禮貌的。

二、西餐著裝禮儀

再昂貴的休閑服,也不能隨意穿著上高檔西餐廳吃飯,穿著得體是歐美人的常識。

男性著裝要求:男性要穿整潔,如果指定穿正式服裝的話,男性必須打領(lǐng)帶;

女性著裝要求:女性要穿晚禮服或套裝和有跟的鞋子,女性化妝要稍重因?yàn)椴蛷d內(nèi)的光線較暗;

三、準(zhǔn)時(shí)出席

如果是赴約的話一定要準(zhǔn)時(shí)出席,晚到固然不好,早到也給主人添麻煩。有時(shí)由于交通堵塞,無奈遲到了,應(yīng)表示歉意。參加座席式的晚宴和午宴,至多提前5分鐘至10分鐘到達(dá),遲到15分鐘也能得到大家的諒解。如果到得較早,應(yīng)該在周圍轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),到時(shí)間再進(jìn),這是對主人最禮貌的作法。

西餐入座禮儀

最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來,腿彎碰到后面的椅子時(shí),就可以坐下來。

三、女性的皮包放哪里

在歐美的西餐禮儀中,女性入座后,通常會(huì)直接把手提包放在腳邊的地板上。由于她們對手提包的處理是如此,所以,把手提包放置桌上,對他們來說,是很冒失的行為,因此,除了晚裝的小手包,其他手提包不能放在餐桌上??赡苡泻芏嗳瞬涣?xí)慣把手提包放在地板上,這時(shí),你可以把手提包放在背后和椅子之間,若是鄰座沒有人,也可以放置在椅子上。

四、餐布的使用

西餐禮儀中有“餐桌禮儀從餐巾布開始”這一諺語。餐巾布通常是折疊好放在位子中間的裝飾盤上,這是正式的晚宴上常見的餐巾擺法。如何優(yōu)雅的使用餐巾布?

1、入座后,不要急于打開你的餐巾布,因?yàn)榈谝粋€(gè)打開餐巾布的人應(yīng)該是女主人,她的這個(gè)動(dòng)作宣布晚宴正式開始;

2、一般人用餐時(shí)應(yīng)將餐巾布平鋪在雙腿上,較大的餐巾布可以對折后鋪在腿上,餐巾布掛在胸前或圍在脖子上只適用于小孩或用餐不方便的人;

3、餐巾布也叫口布,是用來擦嘴的,所以不要用它來擦臉或擦餐具,除了必要時(shí)用來擦嘴之外,在餐桌上用餐的整個(gè)過程中你的餐巾布必須一直保持平鋪在你的雙腿上;

4、用餐期間需要中途離席時(shí),你應(yīng)該把餐巾布放在你的椅子上,這表示用餐未完畢,你還會(huì)再回來繼續(xù)用餐;

5、用餐完畢后,把你的餐巾布從中間拿起,放在桌子上,具體位置是你盤子左邊的地方,正如打開餐巾布一樣,把餐巾布放回桌上的動(dòng)作也是由女主人先做的,這表示晚宴結(jié)束。


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