對(duì)于大部分家庭來說，一臺(tái)電磁爐都是必備的，插電即可使用，不管是做菜還是涮火鍋都相當(dāng)方便。然而，市面上不同品牌電磁爐、不同型號(hào)的電磁爐之間不僅僅是外觀和價(jià)格的差別，性能的差別也是很大的。

那么，你會(huì)挑選電磁爐嗎？哪些品牌的電磁爐品質(zhì)靠譜值得買？這次，我要把自己總結(jié)的電磁爐選購(gòu)經(jīng)驗(yàn)做整理分享，教你四步判斷一款電磁爐是否值得選，同時(shí)推薦8個(gè)品質(zhì)好的品牌供大家參考和交流：

一、四步選購(gòu)電磁爐的方法

1.看功率

功率大小直接決定了一款電磁爐的火力大小，對(duì)于中餐而言，經(jīng)常需要大火力支持下的爆炒等操作，所以需要較大的功率作為保證。高功率意味著大火力，反之，低功率的電磁爐意味著實(shí)際使用中你需要花更長(zhǎng)時(shí)間等待把一鍋水燒開，炒菜時(shí)因?yàn)闇囟鹊停矔?huì)影響到菜品的口感。

建議：目前，主流電磁爐的功率能達(dá)到2200W，挑選時(shí)，應(yīng)當(dāng)選擇達(dá)到這一功率的產(chǎn)品。

注意：大功率電器的使用需要注意電源線路的匹配，2200W的電器需要至少 2.5平方的銅線供電?？紤]到廚房使用電器多，所以，建議裝修時(shí)廚房最好使用4平方的主電源線。

2.看線圈

線圈是電磁爐發(fā)熱的關(guān)鍵設(shè)備，線圈越大，加熱面積越大，鍋具升溫效率越快，鍋底受熱越均勻。理論上講，線圈越大越好；如果線圈過小，不僅鍋具升溫慢，而且會(huì)造成火力點(diǎn)過于集中，容易把菜炒糊、炒粘鍋。

建議：主流電磁爐的線盤直徑在150mm-180mm之間，有少數(shù)大功率高端機(jī)型線盤直徑達(dá)到200mm，選購(gòu)時(shí)170mm線圈是下限。

注意：選購(gòu)時(shí)要注意看線圈的具體參數(shù)，而不是只看商家介紹中強(qiáng)調(diào)的“大線圈”。真正的“大線圈”是不能低于170mm的。

如果一款電磁爐只是宣傳自己大線圈，卻沒有具體數(shù)值，一般都是150mm左右的普通線圈，如果是大線圈商家一定會(huì)標(biāo)注具體數(shù)值的

3.看操控

真正好用的電磁爐不僅僅是大功率和大線圈，還需要便捷多樣的操控，用起來才是真正的方便。日常烹飪中，由于不同菜品所需要的火候是不同的，能在多種模式、多種火力段之間自由切換的電磁爐才是真正好用的電磁爐。

建議：主流電磁爐火力段通常有6段、8段、9段和10段之分，理論上火力段越多使用越方便。當(dāng)然，段數(shù)也是上上限的，如果給你一臺(tái)有100個(gè)檔位的電磁爐，這操作起來就會(huì)犯迷糊了。

4.看安全

電磁爐是大功率用電設(shè)備，與水、與電接觸，安全很重要。

建議：

（1）認(rèn)準(zhǔn)有安全認(rèn)證、能效標(biāo)簽的品牌合格產(chǎn)品，不貪圖便宜購(gòu)買三無產(chǎn)品；

（2）面板要盡量選擇尺寸大一些的，面板太小的電磁爐在使用中手容易碰到鍋具而導(dǎo)致燙傷；

（3）電磁爐的防水設(shè)計(jì)、過熱保護(hù)、定時(shí)斷電、童鎖、余熱防燙提醒等功能都具備一定的安全防護(hù)效果，如果預(yù)算允許，盡量考慮選擇這類安全防護(hù)級(jí)別較高的產(chǎn)品。

二、好的電磁爐推薦8個(gè)品牌（店鋪）

【店鋪鏈接請(qǐng)到文章末尾查看】

1.美的

國(guó)產(chǎn)廚電知名大牌，其中美的的電磁爐市場(chǎng)占據(jù)占有率已經(jīng)過半，足見大家對(duì)這一品牌的認(rèn)可。美的的電磁爐采用行業(yè)頂級(jí)的MEG面板，優(yōu)點(diǎn)是強(qiáng)度極高，雜質(zhì)較少，耐用且有顏值。型號(hào)上可選的也很多，追求性能就選恒勻火系列，想要高顏值就選彩板系列，都是可以放心選擇和使用的產(chǎn)品。

2.蘇泊爾

比較知名的廚電品牌，其中電磁爐的口碑比較好，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額僅次于美的。蘇泊爾的電磁爐顏值做的就不錯(cuò)，而且輻射表現(xiàn)和熱效表現(xiàn)性能優(yōu)異，定位為中高端市場(chǎng)。操作上不僅有觸控操作，還有滑動(dòng)調(diào)節(jié)，使用中靈敏度高，適合絕大部分中餐烹飪，整體性能很突出。

3.九陽(yáng)

國(guó)內(nèi)一流的廚電品牌，最初是以豆?jié){機(jī)出道的，后來在電飯煲、電磁爐這些廚電領(lǐng)域發(fā)展迅速。九陽(yáng)的豆?jié){機(jī)以高安全性著稱，防水性能出色，其大面積加熱能力 一直很出眾，再加上親民的價(jià)格定位，所以整體的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)非常明顯。

4.鈦古

家電企業(yè)新秀，在電磁爐行業(yè)很有建樹，定位中高端市場(chǎng)，產(chǎn)品均為彩色的面板，顏值時(shí)尚，非常吸睛，年輕的朋友們一定會(huì)喜歡。不單單有顏值，這品牌的電磁爐在技術(shù)上也好不含糊，特別是低頻火持續(xù)加熱功能確實(shí)好用，有了這一功能后，廚房小白也能完成復(fù)雜的烹飪操作了。

5.尚朋堂

這個(gè)品牌其它于其它幾家知道的人少一些，但卻是以制造電磁爐起家的，大家如果到家電賣場(chǎng)去看，一定會(huì)現(xiàn)這個(gè)品牌的產(chǎn)品。其中主打的是凹型弧板電磁爐，這種造型最近幾年越來越受歡迎，因?yàn)楦m合中餐烹飪需要，能提供大火力，類似于猛火灶的原理。另外，尚朋堂是極少采用陶瓷面板的廠商，這種面板耐磨不褪色，顏值、性能和工藝都是行業(yè)頂尖。

6.米家

來自小米的品牌，一說大家就知道。作為主打年青人消費(fèi)群體的品牌，米家的電磁爐也是時(shí)尚氣息滿滿，在外觀設(shè)計(jì)這一塊上就很有特點(diǎn)，有別于傳統(tǒng)品牌電磁爐的造型和顏色，推出圓形白色的款式，顏值出眾。功能上使用大功率密線圈，加上九檔變頻控溫，烹飪時(shí)火力十足。

7.米技

源自德國(guó)的品牌，主打高端廚房市場(chǎng)，功能強(qiáng)勁、顏值高級(jí)，價(jià)格同樣比較貴。米技的電磁爐在確保強(qiáng)大火力的前提下，其靜音做的很不錯(cuò)，且安全性也很有特點(diǎn)，面板的隔熱性能優(yōu)良，使用會(huì)更為安全。

8.小熊

主打小家電的國(guó)產(chǎn)品牌，近年來發(fā)展迅速，產(chǎn)品以高性價(jià)比深得消費(fèi)者好評(píng)。小熊的電磁爐性能不錯(cuò)，有2200瓦的大火力為基礎(chǔ)，加上多段無極調(diào)解控制，使用也比較方遍。特別要表?yè)P(yáng)的是其外觀設(shè)計(jì)，雅致的米白色基調(diào)，比全黑更時(shí)尚優(yōu)雅，深得年輕人的喜歡，也比較適合單身一族。