水果促銷策劃方案
對(duì)店鋪來說,一年365天不可能天天都是旺銷,總有淡旺季之分。旺季自然都是忙業(yè)務(wù),那么淡季呢?促銷是一個(gè)必要的手段。下面是小編整理的一些關(guān)于水果促銷策劃方案的文章,希望對(duì)你有所幫助。
水果促銷策劃方案1
水果超市需要做促銷
在中國有句俗話叫做“酒香不怕巷子深”,意思是說只要產(chǎn)品質(zhì)量過硬,顧客自然會(huì)找上門。的確,過硬的產(chǎn)品是企業(yè)安身立命的根本,但在產(chǎn)品極端豐富的現(xiàn)代社會(huì),僅有好的產(chǎn)品質(zhì)量還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,此時(shí),促銷就成了提升銷售的最好利器。
水果是最需要促銷的產(chǎn)品之一,這是由水果的特性所決定的。首先,水果容易變質(zhì),而且保質(zhì)期短,要求水果能夠快進(jìn)快出,需要促銷來加快流通速度;其次,水果 是時(shí)令性產(chǎn)品,價(jià)格波動(dòng)大,很可能幾天一過賣價(jià)沒有進(jìn)價(jià)高,同樣需要促銷來加快流通速度;最后,水果看似普通,實(shí)際上有很大的學(xué)問,不同的品種有什么差 異?同樣是蘋果,為什么進(jìn)口的價(jià)格能貴幾倍?這種水果有什么營養(yǎng),適合什么樣的人吃等等?這些問題都不是一個(gè)普通的消費(fèi)者能夠了解的,這就需要商家通過各 種方式告知消費(fèi)者,這也是促銷的目的和方法。
水果超市如果能夠運(yùn)用好促銷這一利器,銷售至少可提升30%,可是很遺憾,絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓,自然也就不能很好的應(yīng)用于銷售實(shí)踐。
全面認(rèn)識(shí)促銷
營銷4P理論中包括產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷四要素,其中促銷的含義非常廣泛,一切有利于產(chǎn)品銷售的動(dòng)態(tài)營銷活動(dòng)都包含在內(nèi),包括廣告、公關(guān)、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒有這么寬泛,但也不會(huì)像很多人理解的那么狹隘。
很多人認(rèn)為促銷就是買贈(zèng)、促銷就是打折,促銷的目的就是銷售產(chǎn)品,這種理解其實(shí)很狹隘。我們要全面的認(rèn)識(shí)促銷的內(nèi)涵,才能掌握它、運(yùn)用它。
水果超市的促銷用法至少應(yīng)該包括以下幾種:
1.水果臨近保質(zhì)期,面臨品質(zhì)下降,產(chǎn)品變質(zhì)的危險(xiǎn),利用促銷加快處理速度。
2.水果全面上市,價(jià)格下跌,產(chǎn)品緊跟市場動(dòng)向,實(shí)施降價(jià)銷售。 3.新品種水果的推薦。 4.推薦利潤率高的產(chǎn)品。 5.提高水果超市人流量。 6.提高水果超市知名度。 7.老客戶優(yōu)惠。 不同的促銷目的配合不同的促銷手法,就能夠讓經(jīng)營更生動(dòng)、更簡單,同時(shí)也能讓經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。
水果超市的促銷技巧
水果超市要做好促銷,就必須在創(chuàng)新上下功夫,因?yàn)?,在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)中,企業(yè)制勝的關(guān)鍵就是要具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考,而以一種打破傳統(tǒng)、突破常規(guī)的方法,創(chuàng)造出令人意想不到的驚奇效果,下面談一下創(chuàng)新的促銷思維。
1、長“腿”的店鋪:巡回流動(dòng)促銷。水果超市可以將一些時(shí)令性的、有價(jià)格優(yōu)勢的、有產(chǎn)品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動(dòng)的售貨車上,各小區(qū)巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市,配合水果超市的特色服務(wù),其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規(guī)的逆勢促銷。在日常生活中,我們會(huì)經(jīng)常接觸到這樣一些現(xiàn)象:人們喜歡預(yù)示著吉利的東西、喜歡聽順耳之言、愿意別人恭維自己,但也有這樣的特 例,那就是有些人在某種特定的環(huán)境中,不愿聽到或看到一味恭維的話語和行為,而是更傾向違背常理行事,這就是心理學(xué)上所說的逆反心理。比如,當(dāng)有一批賣相 不好但比較好吃的蘋果要促銷時(shí),就可采用超越常規(guī)的逆勢促銷。首先,訴求賣點(diǎn)。告知消費(fèi)者這種賣相不好的蘋果其實(shí)是生長在北方,由于受到大雪和冰雹的影 響,才導(dǎo)致蘋果長相不好,但是它特別好吃,清脆爽口。更關(guān)鍵的是,這些蘋果全天然綠色無公害,對(duì)人體來說特別健康。這樣就把消費(fèi)者的目光從賣相轉(zhuǎn)移到口感 和健康上。然后,水果超市讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗一個(gè)蘋果,親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣的促銷使得蘋果賣得特別好,而且還賣得比一般蘋果貴。
3、文化促銷:巧打文化牌。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步,文化愈來愈成為我們生活中一個(gè)不可缺少的部分,人們的文化品位也越來越高。由此,各種古板而簡單 的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。水果超市中適合文化促銷的莫過于那些進(jìn)口水 果和特色水果了,這些水果比普通水果貴,水果超市需要給消費(fèi)者購買的理由,降價(jià)不現(xiàn)實(shí),再降還是比其它產(chǎn)品高出一大截,超市唯一要做的是向消費(fèi)者說明這種 水果為什么值這個(gè)價(jià)錢。這時(shí)文化就是很好的元素,遠(yuǎn)卓品牌機(jī)構(gòu)通過多年的品牌實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好 的文化促銷策略。通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化,來增強(qiáng)產(chǎn)品的傳奇色彩,從而支撐產(chǎn)品賣高價(jià)的理由。
目前,水果超市的促銷水平還處在初級(jí)階段,具有很大的提升空間,只要熟練掌握、靈活運(yùn)用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量,賺取利潤。
水果促銷策劃方案2
水果門店氣氛促銷方案
——傳統(tǒng)節(jié)日——
一、前言
我國主要傳統(tǒng)節(jié)日,可謂源遠(yuǎn)流長,歷代不衰。像深圳這一移民城市,大多數(shù)人均來自五湖四海,逢年過節(jié),人們更是約定俗成,普天同慶。每逢重大節(jié)日,顧客的消費(fèi)都要比平時(shí)高出許多。因此能否抓住時(shí)機(jī),突出節(jié)日賣場氣氛布置,對(duì)吸引顧客來店,提升節(jié)日的銷售額有著重要的意義。
二、主要傳統(tǒng)節(jié)日簡介及其氣氛促銷方案
1、 春節(jié)——農(nóng)歷正月初一
農(nóng)歷的歲首,人們過春節(jié)習(xí)俗是從農(nóng)歷臘月初八到正月十五。在春節(jié)前后這一個(gè)多月的事件是全年銷售最高峰的時(shí)段。因此,除了要進(jìn)行一系列的大型促銷活動(dòng)以外,門店的氣氛布置也要全方位的執(zhí)行。
其氣氛促銷的事件段為:
12月26日(圣誕節(jié)過一天)——正月十五(元宵節(jié)) 內(nèi)容如下:
1)主題陳列
商品:年貨(做到大型年貨一條街陳列)、水果、禮品花籃、清潔用品等 飾物:燈籠、對(duì)聯(lián)、窗花、門神、吊春、紅福、炮竹、燈謎、吊旗等 店面裝飾除了要突出春節(jié)的喜慶氣氛之外,還需帶有農(nóng)村的土香土色之味。 2)媒體宣傳、手招宣傳
媒體選擇報(bào)紙、電臺(tái)、購物雜志等做宣傳,由市場部統(tǒng)一策劃。宣傳內(nèi)容主要為春節(jié)大型促銷活動(dòng)、年貨特價(jià)等
手招商品以年貨、清潔用品為主,以主題陳列相關(guān)。 3)吊旗、橫幅
新春吊旗、賀年橫幅、加上門店的主題陳列,使整個(gè)賣場濃郁在喜慶的氣氛當(dāng)中。 4)墻報(bào)、海報(bào)、廣播
門店墻報(bào)可選擇春節(jié)文化和習(xí)俗、門店促銷商品、門店的大型促銷內(nèi)容。海報(bào)和廣播主要以商品為主,促銷活動(dòng)內(nèi)容也可簡要說明。
2、 元宵節(jié)——農(nóng)歷正月十五
元宵節(jié)習(xí)俗主要有猜燈謎和吃湯圓,特別是在南方,家家戶戶普遍都有在元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)慣。 元宵前期為春節(jié)促銷事件,因此元宵節(jié)不需要再做大型促銷及專門主題陳列,商品上可做湯圓特價(jià)及手招、海報(bào)、廣播等宣傳,猜燈謎的事件可定為:正月十三(或十四)——正月十五(元宵節(jié))。
另外,元宵節(jié)又稱為中國情人節(jié),可適當(dāng)?shù)刈鲋旃帕?、糖果、鮮花推介。 氣氛促銷時(shí)間:正月十三(或十四)——正月十五(元宵節(jié))
3、 清明節(jié)——公歷4月5日
公歷4月5日,清明節(jié)。傳統(tǒng)習(xí)俗是祭祀祖先,深圳有部分人都會(huì)回鄉(xiāng)拜祭先祖。但因該節(jié)日不算大節(jié),且無公假,所以不需大做促銷和宣傳??蓱?yīng)時(shí)推出祭祖用的乳豬和回鄉(xiāng)送禮用的糖果、餅干、小禮品等。
氣氛促銷時(shí)間:3月26日(提前10天)——4月5日(清明節(jié)) 門店的氣氛促銷可做: 1)手招
宣傳商品可選擇乳豬、糖果、餅干、小禮品。 2)墻報(bào)、海報(bào)、廣播
墻報(bào)可做清明知識(shí)宣傳、乳豬特價(jià)等,店門口海報(bào)和服務(wù)臺(tái)廣播也可以乳豬為主。
4、 端午節(jié)——農(nóng)歷五月初五
在傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)日,端午節(jié)是淵源最早的一個(gè)節(jié)日,一直以來都是中國一個(gè)較大的節(jié)日,特別是在南方,端午節(jié)更受人們所重視,甚至將其視為團(tuán)圓、喜慶的大日子。端午節(jié)俗主要有吃粽子和賽龍舟。 其氣氛促銷的時(shí)間段為:
農(nóng)歷四月十五(提前20天)——農(nóng)歷五月初五(端午節(jié)) 內(nèi)容如下:
1)主題陳列
商品選擇粽子和粽子配料,有條件的分店可制作大型龍舟陳列或粽子一條街,無條件的可做簡單粽子堆頭陳列。而包粽子所用的配料可挑出來,陳列于粽子堆頭旁邊以做到關(guān)聯(lián)陳列的效果。 2)手招、吊旗宣傳
粽子除做特價(jià)以外,也可上手招和吊旗宣傳,相應(yīng)的收取供應(yīng)商宣傳費(fèi)用。 3)墻報(bào)、海報(bào)、廣播宣傳
墻報(bào)以端午知識(shí)和粽子的制作方法為主,海報(bào)廣播則以粽子特價(jià)為主,附帶簡要端午知識(shí)宣傳。
5、七夕節(jié)——農(nóng)歷七月初七
牽牛星與織女星在每年農(nóng)歷七月初七距離最近。人們將其喻為牛郎和織女相會(huì)。在農(nóng)村,七夕節(jié)婦女們喜歡穿針沐發(fā),年輕人喜歡觀星看云,而更多的人選在七夕節(jié)定婚和辦喜事。但是該七夕節(jié)對(duì)于深圳而言,是一個(gè)不大受重視的節(jié)日,因此公司在七夕節(jié)前期只做海報(bào)或用手招提醒顧客即可,也能當(dāng)做七月上旬一個(gè)小的宣傳主題。 宣傳商品可選擇糖果、餅干、朱古力、鮮花等。
氣氛促銷時(shí)間:農(nóng)歷七月初一(提前7天)——農(nóng)歷七月初七(七夕節(jié))
6、中秋節(jié)——農(nóng)歷八月十五
在傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)中,除春節(jié)以外,第二大節(jié)當(dāng)屬中秋節(jié)。中秋節(jié)被喻為最美好的節(jié)日,節(jié)日習(xí)俗全圍繞著圓月,如拜月、賞月、游湖、游塔、猜燈謎、掛燈籠、吃月餅等。在深圳,中秋節(jié)家家戶戶多團(tuán)圓、聚餐、送禮、拜訪。每年中秋均為零售業(yè)銷售的一個(gè)高峰時(shí)段。所以門店的氣氛促銷也要像春節(jié)一樣全面進(jìn)行。 其氣氛促銷的時(shí)間段為: 農(nóng)歷七月十五(提前一個(gè)月)——農(nóng)歷八月十五(中秋節(jié)) 內(nèi)容如下: 1)主題陳列
商品:月餅(所有分店做月餅一條街陳列)、煙酒、禮品花籃等(堆頭陳列) 飾物:燈籠、彩旗、吊旗、橫幅、燈謎等 2)媒體宣傳、手招宣傳
媒體上可適當(dāng)做宣傳,也可與國慶促銷內(nèi)容一起宣傳。 手招商品以月餅、煙酒、禮品、保健品、水果、禮籃為主。 3)吊旗、橫幅
中秋吊旗、促銷活動(dòng)橫幅的制作,吊旗可附加月餅供應(yīng)商的宣傳。 橫幅則以與中秋相關(guān)的促銷活動(dòng)主題做宣傳。
通過吊旗、橫幅做為中秋賣場的主要飾物,必須使顧客感覺到門店在過節(jié)的氣氛。 4)、墻報(bào)、海報(bào)、廣播宣傳
墻報(bào)以中秋知識(shí)、特價(jià)商品、大型促銷活動(dòng)內(nèi)容為主,海報(bào)廣播則以月餅特價(jià)、中秋促銷活動(dòng)和簡要中秋知識(shí)做宣傳。
7、重陽節(jié)——農(nóng)歷九月初九
九九重陽,節(jié)俗主要有:登高、賞菊、拜觀音、喝菊花酒、吃重陽糕等。重陽節(jié)日需不大,但因期間缺少宣傳主題,所以可將重陽節(jié)做為一期手招主題宣傳。關(guān)聯(lián)商品包括:登山用品、菊花酒、重陽糕、(雞、雞蛋、豬肉、白酒等拜觀音用品)。門店可用海報(bào)、廣播對(duì)重陽門店推出的商品和重陽節(jié)小知識(shí)做宣傳。
氣氛促銷時(shí)間:農(nóng)歷九月初一(提前9天)——農(nóng)歷九月初九(重陽節(jié))
8、臘八節(jié)——農(nóng)歷臘月初八
臘八節(jié)的節(jié)俗主要為吃臘八粥,有慶五谷豐登、六畜興旺的意思。臘八節(jié)在北方是一個(gè)大節(jié),而南方的重視程度則較低。對(duì)移民城深圳而言,我們可在附近多北方人居住的門店做較多的宣傳及推出臘八粥。宣傳手段以手招、海報(bào)、廣播即可,內(nèi)容可包括臘八粥及其制作方法。 備注:臘八粥是以糯米、紅棗、花生、栗子、桂圓、杏仁、赤豆等物煮成的甜粥。和商場里賣的“八寶粥”屬于同一類食物。
水果促銷策劃方案3
生鮮商場促銷活動(dòng)方案
為了做好 “店慶”的準(zhǔn)備工作,并且希望能在店慶的時(shí)候生鮮商場能夠?yàn)槲覀兊牡陸c活動(dòng)增光添彩,所以我生鮮商場生鮮組特別準(zhǔn)備了以下促銷活動(dòng)。具體方案如下:
活動(dòng)一:風(fēng)情水果節(jié)——熱帶水果周,國產(chǎn)水果周
促銷品種:我們把生鮮組的水果分成了倆大部分,分別是國產(chǎn)水果和熱帶水果。其中熱帶水果為:龍眼,芒果,山竹,榴蓮,菠蘿,菠蘿蜜,香蕉,火龍果,木瓜。國產(chǎn)水果有:香蕉,西瓜,榴蓮,山竹,蘋果,菠蘿,富硒蘋果,甜瓜系列。
促銷場地:超市生鮮商場生鮮組
促銷陳列方式:堆頭陳列
其中我們?cè)趪a(chǎn)水果周中還要推出為期一天的西瓜節(jié),這一天我們要在堆頭上陳列品種不同的西瓜,如麒麟西瓜,黑美人西瓜,無籽西瓜等。
活動(dòng)二某某蔬菜“特”賣
在店慶到來之際,我們要用“菜”博會(huì)的方式來推動(dòng)我們的蔬菜的銷售。在活動(dòng)期間我們會(huì)準(zhǔn)備一些有特色的商品來吸引顧客,在堆頭上陳列一些能夠吸引眼球的“特”型(特大,特長等)商品。 促銷品種:土豆,白菜,黃瓜,西紅柿,辣椒,韭菜,吊瓜等。 促銷場地:超市生鮮商場生鮮組
促銷陳列方式:特色堆頭(堆頭上擺放特色商品)
水果促銷策劃方案4
夏季超市水果促銷方案!
一、活動(dòng)時(shí)間:七月份,持續(xù)時(shí)間為一周。
二、活動(dòng)主題:某某某某某夏季 水果節(jié)
三、策劃重點(diǎn)說明:
夏季是許多水果的盛產(chǎn)期,同時(shí)由于夏季炎熱,水果也會(huì)迎來銷售高峰。對(duì)于顧客來說,購買水果很重要的一點(diǎn)就是價(jià)格便宜,因?yàn)榭梢酝ㄟ^大批量進(jìn)貨來降低進(jìn)貨價(jià)格,從而實(shí)現(xiàn)以低價(jià)格出售。另外,既然是 水果節(jié) ,水果種類、品類必須豐富,在陳列擺設(shè)上也必須突出豐富感、新鮮感。在宣傳上可以重點(diǎn)宣傳新引進(jìn)的一些熱帶水果、臺(tái)灣水果、國外水果等。
四、促銷活動(dòng)
(一)開設(shè)水果專場
引進(jìn)國內(nèi)各地各種水果,包括臺(tái)灣以及國外的水果,有熱帶水果,當(dāng)令水果以及一些反季銷售水果.
操作說明:
1.采用多種方式陳列,造型美觀,配以綠葉、樹枝等加以擺放,在陳列上務(wù)必突出新鮮感、豐富感。
2.對(duì)于一些不常見的熱帶水果、臺(tái)灣水果以及國外引進(jìn)的水果,可在貨架旁設(shè)計(jì)制作一張小型說明卡,包括產(chǎn)地、特性、營養(yǎng)功能、價(jià)格等等。這起到了商品說明作用,對(duì)顧客來說,也是增長見識(shí)。
3.在銷售現(xiàn)場通過海報(bào)、圖片等渲染美化環(huán)境,刺激促進(jìn)顧客的購買欲。
4.在專場內(nèi)可陳列相關(guān)商品,如水果盤,水果清洗劑等,一方面是促進(jìn)這些商品的銷售,另一方面也是方便顧客一次性購買。
(二)水果套餐
設(shè)計(jì)各種水果套餐組合,盛放在水果藍(lán)里,造型美觀,在價(jià)格上可以相對(duì)優(yōu)惠,買水果套餐可以送一張賀卡或一支玫瑰花。
操作說明:
1.在夏季人們喜歡吃水果,但每一種水果的消費(fèi)量又不會(huì)很多,因此設(shè)計(jì)水果套餐可以讓消費(fèi)者品嘗到各種水果,在價(jià)格上也相對(duì)優(yōu)惠。水果套餐,無論是送人,還是自己吃,都是一種不錯(cuò)的選擇
2.水果藍(lán)制作必須精美,這也是吸引顧客的一個(gè)重要因素。水果籃要有大小之分,有針對(duì)單身消費(fèi)者的,也有針對(duì)三口之家的。
(三)一元西瓜大搶購
西瓜是人們夏季消費(fèi)最多的水果,可以通過“一元”西瓜這一特價(jià)商品來帶動(dòng)其他水果和更多其他商品的銷售。也可以選擇其他水果。
搶購時(shí)間:每日晚上7:00-9:00,每日限量供應(yīng)500只。
注:可以跟某地方品牌西瓜合作銷售,大批量訂購,降低進(jìn)貨成本。
五、特別企劃
(一)水果美容講座
對(duì)于現(xiàn)在的年輕人來說,越來越講究美容了,而許多水果確實(shí)具有美容的功效,因此通過講座一方面是促進(jìn)相關(guān)水果的銷售,另一方面也是一種美容知識(shí)教育。
邀請(qǐng)有關(guān)醫(yī)學(xué)健康專家進(jìn)行現(xiàn)場講座,包括比如夏季該適宜吃什么水果,各種水果的不同營養(yǎng)功能,在什么時(shí)候吃水果為最佳時(shí)間等等。
同時(shí)在活動(dòng)現(xiàn)場可開展一些從水果中提取成分的美容化妝品的推廣活動(dòng),這些品牌化妝品可以作為該活動(dòng)費(fèi)用的贊助單位。
時(shí)間為一天
地點(diǎn):商場門口或中央大廳
(二)水果工藝品制作大賽
以水果為材料,制作各種工藝品、玩具,如把西瓜雕刻成西瓜燈,把葡萄當(dāng)成卡通動(dòng)物的眼睛等。參賽者可以提前幾天將作品送至商場企劃部,將評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng),同時(shí)作品將在商場展出。
操作說明
1.商場提前一星期發(fā)布活動(dòng)通告,作品截至?xí)r間為活動(dòng)前一日。參展作品將不再退回。
2.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng),一名,價(jià)值500元消費(fèi)券;二等獎(jiǎng),2名,價(jià)值200元消費(fèi)券。三等獎(jiǎng)十名,價(jià)值100元消費(fèi)
3.在很多地方本來就會(huì)有各種地方 水果節(jié) 以及各種水果工藝品展出,可以聯(lián)系地方部門將水果工藝品移至或借用至商場展出。
(三)水果畫征集
目前正是夏季暑假,可以面向中小學(xué)生,征集水果畫。
主題:熱愛水果,描繪水果
內(nèi)容:以水果未為主題,創(chuàng)作各種類型的水果畫(油畫、水粉、素描、硬筆、電腦卡通等),時(shí)間為一周。
獎(jiǎng)勵(lì):一等獎(jiǎng),一名,價(jià)值某某某元消費(fèi)券;二等獎(jiǎng),2名,價(jià)值某某某元消費(fèi)券。三等獎(jiǎng)十名,價(jià)值某某某元消費(fèi)券。參與者送飲料。
水果促銷策劃方案5
水果打折沒效果?這些更“高級(jí)”的促銷方法能夠事半功倍!
錯(cuò)覺折扣,就是一種讓消費(fèi)者看起來更能占到便宜的打折方式。
1.低價(jià)高購
比如說菠蘿 100 元,直接說“該商品打 8 折優(yōu)惠”,不如說“只需花 80 元就可以買到店里價(jià)值 100 元的商品,或只用 80 元就可以挑選店中任何一件原價(jià)的商品”的“低價(jià)高購”打折做法。
2.充值免單
充值免單,就是充值多少錢,就可以免費(fèi)享受當(dāng)下的消費(fèi)。比如前面的“充 1000 元,今天 200 元可以免單”例子,就是充值免單的做法。
需注意的是,這種“錯(cuò)覺折扣”的隱形打折技巧,最好結(jié)合一下某個(gè)促銷理由,比如說今天是換季或者是感恩節(jié)等原因而打折,這樣才會(huì)更好地保持產(chǎn)品的價(jià)值感。
單品特價(jià)引流
在活動(dòng)期間,把店里某款產(chǎn)品進(jìn)行低價(jià)打折,吸引更多用戶流量進(jìn)店,為其他產(chǎn)品引流。
有很多水果電商也可以用該技巧。比如“一元購物”等活動(dòng),用一塊錢就可以隨便購買店中所有 100 元以下的任一產(chǎn)品。這樣的方式用得好,也會(huì)為店中的其他產(chǎn)品帶來有效的流量。因?yàn)檫@個(gè)誘惑人的打折活動(dòng)被吸引進(jìn)來店鋪的消費(fèi)者,看到店里其他的產(chǎn)品,可能會(huì)順便買了不只一元的東西。
贈(zèng)而不折
贈(zèng)而不折,是指給現(xiàn)金券等方式給消費(fèi)者,但不打折(雖然和打 X 折是同樣的優(yōu)惠)。這樣可以更好地保持住了產(chǎn)品的價(jià)值感,同時(shí)又讓消費(fèi)者感覺得到了優(yōu)惠。
例如麥當(dāng)勞的優(yōu)惠券,美團(tuán)外賣的紅包,滴滴打車現(xiàn)金抵扣券等。
概率型打折
概率型打折指的是用概率的大小來決定打折的多少,主要有以下兩種:
1.隨機(jī)式打折
隨機(jī)式的打折,較為常見的方式就是抽獎(jiǎng)。比如在消費(fèi)者購買水果后,可以參與刮獎(jiǎng)、砸金蛋、幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤等抽獎(jiǎng)方式。
另外,春節(jié)期間,微信支付推出的消費(fèi)支付后微信搖一搖免單活動(dòng),也是同樣的做法。
雖然沒有每次都能得到免單的機(jī)會(huì),但還是吸引了很多用戶的興趣。就像知道買彩票中獎(jiǎng)的概率幾乎等于 0 ,但依然會(huì)買一張彩票。因?yàn)樗昧巳说膬e幸心理——“夢想還是要有的,萬一中獎(jiǎng)了呢”。
2.確定式打折
這種打折做法是 100% 確定可以享受打折的,但為了控制成本,需要以時(shí)間或消費(fèi)次數(shù)等分段打折。
例如,之前看到有家餐飲店,成為該店的會(huì)員后,立即送 2000 元到用戶的會(huì)員卡里,然后每次消費(fèi)可抵扣消費(fèi)金額的 30% ,僅限當(dāng)月使用。如,消費(fèi)者今天在該店吃餐飯,消費(fèi)了 200 元,用該卡就可免掉了 200 元的 30% ,即優(yōu)惠了 60 元。
正當(dāng)理由打折
如果實(shí)在想不出那么多的高級(jí)打折方式,就可以嘗試一下這種較為簡單的隱形打折技巧——正當(dāng)理由打折,即打折時(shí),找一個(gè)消費(fèi)者認(rèn)為是正當(dāng)?shù)睦碛蓙泶蛘邸?/p>
有下面幾種常見且有效的做法:
1.數(shù)量滿減
因?yàn)檫_(dá)到一定購買數(shù)量才打折。如,奶茶第二杯半價(jià)、衣服第二件 8 折、第三件 6.5 折等。
2.金額滿減
達(dá)到一定消費(fèi)金額才打折。如,滿 100 元可以送一張價(jià)值 20 元的現(xiàn)金券,或者給一個(gè)小禮品等。送現(xiàn)金券既可以綁定消費(fèi)者,又可以拓展客戶群。
3.完成任務(wù)
完成某個(gè)任務(wù)的消費(fèi)者才可以打 N 折。如,集夠 N 個(gè)贊、發(fā)了朋友圈、微信步數(shù)多少步、支付寶的螞蟻森林種了幾棵數(shù)等任務(wù)。
4.其他特殊理由
例如,身份證末位數(shù)是 1 或今天是生日、 O 血型、頭發(fā)蓋過肩、你是學(xué)生、婦女節(jié)的女性等,這些理由都可以打折。營銷人可以根據(jù)實(shí)際情況去使用。
總結(jié)
水果打折不是降價(jià)求售,而是當(dāng)?shù)陜?nèi)水果品質(zhì)出現(xiàn)差異時(shí),為了保持商品的新鮮程度及售賣情況,根據(jù)商品的品質(zhì)差異所進(jìn)行的價(jià)格調(diào)整。目的是更好地保持店內(nèi)品質(zhì)量,降低商品的損耗,從而更快地使現(xiàn)有的商品流通起來。
如何有效打折就成了一門學(xué)門,如果過于直接粗暴地打折,如 8 折不買又降到 6 折——這種打折方式用得多了,對(duì)品牌和產(chǎn)品很容易產(chǎn)生副作用,貶低了用戶對(duì)產(chǎn)品價(jià)值感。這個(gè)時(shí)候就可以采用更“高級(jí)”的打折促銷方式——“隱形打折”。
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