處暑節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食
處暑是二十四節(jié)氣的第十四個,是秋天的第二個節(jié)氣,也是代表炎熱結(jié)束的節(jié)氣,既然炎熱即將結(jié)束,那么我們的飲食也會有所變化,以下是小編為大家準備的處暑節(jié)氣適合吃的食物,歡迎大家前來參閱。
目錄
★處暑節(jié)氣適合吃的食物
★處暑的傳統(tǒng)習俗有哪些
★處暑時節(jié)朋友圈文案說說
★處暑節(jié)氣適合吃的食物
1、山藥
其富含淀粉和蛋白質(zhì),還有皂甙等營養(yǎng)成分,吃它有助滋腎益精,還能有助消化。處暑節(jié)氣吃它,幫助提高身體的免疫力,減少生病的概率。
建議可以直接購買削皮后的,買回家以后直接切片翻炒,炒熟了就可以吃?;蛘哒f切成小段燉湯食用,當然切成圓片和大米一起煮粥吃也是可以的。
2、紅薯
古代醫(yī)書有注,紅薯具有“補虛乏、強腎陰”等功效,也就是說吃它有助身體虛弱的人進補,讓身體慢慢恢復強壯,不再虛弱不堪。秋季漸涼,身體虛弱的人,隨便吹吹風就容易感冒,所以說,務(wù)必要吃些紅薯進補。
如果你怕麻煩的話,直接將紅薯洗好再放在架子上,開火蒸熟就可以吃了。當然,如果你愛做飯的話,可以將其削皮,洗好了以后切成塊,再和掏洗好的大米一起放入高壓鍋中,再加水煮粥食用。
3、糯米
秋季喝些糯米粥,對身體會有很好的補益作用。因為其性溫味甘,入脾腎肺經(jīng),吃它能夠起到補養(yǎng)人體正氣的效果,進而達到健脾益氣、生津止汗的功效。
對于怕冷的女人來說,吃了它以后周身會發(fā)熱,幫助她們起到御寒滋補的作用。所以說,秋季的時候要烹煮一些糯米粥食用。
糯米粥的做法:準備好適量的糯米和紅豆,白糖或是冰糖。然后將糯米和紅豆洗好,再放入高壓鍋中,加入清水后加蓋調(diào)至煮粥檔后燉煮。若是覺得這樣煮粥檔煮的不夠爛,可以找一個燉煮時間比較長的檔位燉煮。等到跳至保溫了以后,稍稍等上半個小時,因為這樣子鍋蓋才能打開。打開了以后倒入燉鍋中,再煮上幾分鐘,就可以加入少許的咸菜搭配,就可以出鍋食用了。
4、蜂蜜
秋季天氣干燥,養(yǎng)生的首要任務(wù)就是潤肺防燥?!侗静菥V目》記載:“蜂蜜有五功:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”蜂蜜富含氨基酸和多種維生素,可以起到潤肺、養(yǎng)肺的作用,是解決秋燥的能手,此外還有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌功能等作用。
5、蘿卜
“秋吃蘿卜賽人參,保健養(yǎng)生在其中”,可見秋季吃蘿卜對人體大有益處。蘿卜不僅營養(yǎng)豐富,含有大量的維生素C和微量元素鋅,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效,能增強機體的免疫功能,提高抗病能力,有較高的食療價值。蘿卜的頂部到3~5厘米處適宜切絲爆炒、做湯,也可以配羊肉調(diào)餡,味道極佳。
6、葡萄
處暑節(jié)氣時露天的葡萄都成熟了,此時的葡萄價格便宜,正是大批量釀造葡萄酒的好時候,一般來說,自釀的葡萄酒一個月左右就可以開壇啟封了,越往后酒味越甘醇。 海鮮 4 海鮮中含有色素蛋白、不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)、鐵元素、鈣元素、磷元素、鋅元素、碘元素等營養(yǎng)成分,食用后可以改善體質(zhì)、益智健腦。
7、蓮藕
蓮藕性寒味甘,入心、脾、胃經(jīng),生吃能清熱潤肺、涼血散淤,熟食則將寒氣祛除,有養(yǎng)胃健脾、益血止血補氣的作用。因此夏季吃藕不但能令人“心歡止怒”,還能防止流鼻血。而秋天天氣變得干燥,根據(jù)“燥則潤之”的原則,食藕還可以養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。
8、糯米
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效。秋季喝糯米粥,可以補脾胃、益肺氣,潤燥養(yǎng)陰。
9、茄子
茄子含豐富的維生素P,有軟化血管、降血壓的作用。茄子含有葫蘆巴堿及膽堿,有助于身體血液循環(huán)正常,降低膽固醇。此外,茄子還可以吸收脂肪,起到減肥的作用。
10、大棗
大棗中含有維生素C、核黃素、硫胺素、蘆丁、蛋白質(zhì)、有機酸、糖類物質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等成分。
處暑正是大棗當季的時候,有句俗語叫“處暑見紅棗,秋分打凈了?!闭f的就是處暑吃紅棗的典故,這個時候的大棗味道最為鮮美、營養(yǎng)價值最高,食用后有美容養(yǎng)顏、延年益壽的作用。
<<<返回目錄
★處暑的傳統(tǒng)習俗有哪些
處暑的傳統(tǒng)習俗:開漁節(jié)
對于沿海漁民來說,處暑以后漁業(yè)收獲的時節(jié),每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。__年第九屆中國開漁節(jié),在9月6日浙江省象山縣舉行。因為;這時海域水溫依然偏高,魚群還是會停留在海域周圍,魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此,從這一時間開始,人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。
處暑的傳統(tǒng)習俗:出游迎秋
祭祖、迎秋處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關(guān)鬼門止,都會舉行普渡布施活動。據(jù)說普度活動由開鬼門開始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關(guān)鬼門結(jié)束。時至今日,已成為祭祖的重大活動時段。此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。處暑過,暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說,其間就有“出游迎秋”之意。
處暑的傳統(tǒng)習俗:放河燈
河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習俗的最好注腳:“七月十五是個鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非??啵胪猩?,又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈,就得托生?!?/p>
<<<返回目錄
★處暑時節(jié)朋友圈文案說說
1.離離暑云散,裊裊涼風起。處暑到,秋意漸濃,迎秋日好時節(jié)。
2.一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。處暑你好,再見夏天。
3.早上好,今天處暑,暑氣至此而止,秋意已漸濃。
4.今日處暑,炎熱的夏天要成為過去式了
5.今日處暑,暑氣漸消~可是好熱好熱。
6.今日處暑,暑氣退散,秋意漸濃……就好了。
7.今日處暑,暑氣止,秋意漸有,最舒服的季節(jié)也到了。
8.今日處暑,長江以北區(qū)域開始變涼,而在長江以南的我仍要接受烈日的洗禮。好好工作!加油!
9.夏未央天漸涼處暑迎秋
10.今日處暑,天上雙星合,人間處暑秋。
11.看了一眼日歷今日處暑下一次節(jié)氣的跳轉(zhuǎn)就到白露了時間流逝起來毫不客氣
12.于是乎心里不自覺就蹦出“秋處露秋寒霜降”這么一句來 忍不住感嘆自然的神奇和智慧
13.雖然說了很多次希望夏天早點過去和結(jié)束的話但人總是喜歡在告一段落的時候假裝回頭看一眼“不久以前”才覺得放心和滿足 我說假裝 確實是假裝 因為大多數(shù)人都打心底里認同著 總是前方最神秘和迷人 總是未發(fā)生的 觸不到的最好
14.云一淡一輕,風一清一涼。處暑,和夏天說聲再見,愿你處暑開懷,逍遙自在!
15.處暑時節(jié),暑氣漸止,天地始肅。早晚涼風襲,南庭落葉沙。坐使青燈曉,還傷夏衣薄。在北方,若下雨仿佛一葉知秋,若晴朗也無復暑氣。泡一碗濃茶,剝一剝菱角,向著院子一坐,開始一年中最好的時節(jié)。
16.不知不覺最恐懼最難熬的夏天伏天過去了!想想好開心, 來年的大熱天慢點再慢點到來吧 ——今日處暑
17.今日處暑/涼秋 也巧遇到臺風才有了「離離暑云散 裊裊涼風起」之感 早上被風敲打窗戶聲吵醒 窩在沙發(fā)聽著風吹的簌簌聲 喜歡這般愜意與涼意 晚安
18.今日處暑“處,止也,暑氣至此而止矣”。我們已揮別“加長版”的三伏天,溽濕之氣漸退,秋高氣爽仿佛在招手。從古人的生活體驗也感受到,一到處暑便生涼意,“離離暑云散,裊裊涼風起
19.今日處暑,炎熱逐漸退去,寒氣上升,雖秋風送爽,亦是寒氣驟增的標志。即日起至十月初不宜過度熬夜,元氣耗盡冬天易生病。
20.20_今日處暑,暑氣至此而止,炎熱的夏天就要過去。放假一天,想在家學習又想出去玩耍,矛盾重重。晚上芭蕾復課,趕緊練練,都胖啥樣了。
21.生沒有如果,命運沒有假設(shè);不要盡力而為,而要全力以赴。想要不可替代,就必須與眾不同!早安大家!今日處暑,處暑之后,早晚溫差會加大,天氣逐漸變涼,大家要注意天氣變化呀!
22.處暑時節(jié),山城已有一些清秋之韻的味道了。黎明,晨風拂面,空氣清新,沁人肺腑;中午,陽光已不太灼熱,田間的樁稼開始泛黃染金;黃昏,低垂的夕陽即將西下,徐徐的晚風吹皺了一河秋水。處暑時節(jié),不妨泡杯清茶,靜下心去思索,拋棄那些虛無的幻想與煩惱,追尋一種反思之后的超然與灑脫。
23.今日處暑,終于可以說聲與夏天再見了,長時間烈火般的煎熬總算過去,絲絲的秋風吹拂而來,人的精神也振作了起來,讓我們在金秋收獲收獲的季節(jié)笑逐顏開,再奪豐收。
24.處暑后,早晚溫差加大,北方降溫明顯,南方仍需小心“秋老虎”;“七月八月看巧云”,此時全國大部分地區(qū)雨季結(jié)束,秋高氣爽,是郊游的好時節(jié);處暑養(yǎng)生要防燥,宜早睡早起,盡量吃清熱安神食物。秋天真的要來了!
25、“處暑”期間,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,容易患上“秋乏”,預(yù)防“秋乏”四步曲:一是保持睡眠充足;二是注意飲食清淡;三是加強鍛煉;四是室內(nèi)養(yǎng)植物。
26、處暑處暑,炎熱漸消,清風送爽,晨露送涼,舒適愜意,籠罩一身,值此節(jié)氣,祝福不少,短信承載,電波傳送,開心快樂,幸福甜蜜,隨心所欲,好夢一生。
27、泉水是清涼的,甘甜爽口,舒爽身心;微風是清爽的,習習吹來,暑熱盡散;細雨是清新的,蕩平憂煩,神清氣爽;問候是爽心的,透著愜意,泛著清涼,愉悅你心:處暑開懷,自在逍遙!
28、處暑祝福來傳達,好運天天到你家,暑意煽動友情花,真情傳遞真牽掛,處暑注意天變化,健康常在笑哈哈,祝你快樂頂呱呱,愿你幸福似神話。祝處暑樂無涯!
29、一片冰心在玉壺,最是關(guān)愛在處暑,采把珠穆朗瑪雪,鋪成真誠問候路,擷取北極一洼泉,容滿情誼和祝福,只愿開心常相伴,清涼度暑快意足。祝處暑快樂!
30、風吹過的地方,是舒爽清涼的;雨淋過的地方,是清爽宜人的;云飄過的日子,是自在逍遙的;水流過的山川,是俊朗秀美的;情蕩過的心田,是甜蜜美好的;誼灑過的身心,是愜意開懷的。處暑來到,愿你處暑清爽,心情舒暢。
<<<返回目錄
處暑節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食相關(guān)文章:
★ 年夜飯的由來及傳說
★ 年夜飯的來歷簡介
★ 2012軍訓時要帶哪些東西 軍訓攜帶物品清單
★ 十二生肖鼠的故事簡短
★ 2012新中國成立以來舉行了多少次國慶閱兵
★ 2012年中小學秋季開學時間是什么時候?
★ 4.22世界地球日的由來
★ 2012武漢抗疫最感人的故事
★ 處暑吃什么食物最好
★ 贊美平凡勞動者優(yōu)秀作文600字五篇
本站部分文章來自網(wǎng)絡(luò)或用戶投稿。涉及到的言論觀點不代表本站立場。閱讀前請查看【免責聲明】發(fā)布者:天下,如若本篇文章侵犯了原著者的合法權(quán)益,可聯(lián)系我們進行處理。本文鏈接:http://www.256680.cn/wxyd/life/48137.html
上一篇:處暑節(jié)氣的特點是什么
下一篇:2022軍訓時要帶哪些東西