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白露節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)

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白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣,當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)165度時(shí)為白露。關(guān)于白露這個(gè)節(jié)氣你了解有多少呢?下面是小編整理的白露節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)_白露吃什么海鮮,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家有所幫助。

白露節(jié)氣養(yǎng)生注意事項(xiàng)

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白露養(yǎng)生注意事項(xiàng)

1、添衣加被

過了白露節(jié)氣,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,暑氣漸漸消失殆盡。俗語云“白露秋分夜,一夜冷一夜”,氣溫下降速度逐漸加快。此時(shí)應(yīng)注意保暖,以免著涼。俗語云“白露身不露,寒露腳不露”,是告誡人們到了白露節(jié)氣就不要再赤膊露體,否則容易著涼。此季冷暖變化多端,尤其是一早一晚更添幾分涼意,應(yīng)及時(shí)添加衣被。

2、飲食清潤(rùn)

秋季對(duì)應(yīng)的是肺,因此白露時(shí)節(jié)要注意養(yǎng)肺。但肺喜潤(rùn)不喜燥,所以白露季節(jié)不能一味進(jìn)補(bǔ),建議在飲食上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主,多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等,多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、紅蘿卜等。另外,吃一些綠葉蔬菜補(bǔ)足維生素C也很有必要,如芥蘭、菠菜、綠菜花等,盡量少吃帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜、生冷食物、腌制菜品和過于甘肥油膩的食物。同時(shí),白露季節(jié),早晨喝碗粥,能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。

3、少吃魚蝦

白露時(shí)節(jié),還要避免鼻炎、哮喘等呼吸道疾病的發(fā)生。凡是因過敏引發(fā)的支氣管哮喘,應(yīng)少吃或不吃魚蝦,如帶魚、螃蟹、蝦等。

4、早睡早起

如今我們會(huì)發(fā)現(xiàn),天亮的越來越遲,陽氣逐漸收斂,而陰氣開始盛行,因此您的起居也要順應(yīng)這種變化,盡量能夠做到早睡早起,并且在起床后進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?dòng),能夠幫助肺氣的宣發(fā)。還有就是,秋天的早上空氣清新,早起有利于使肺部呼吸新鮮空氣,保持肺部活力。

5、動(dòng)靜結(jié)合

白露之后是一年中鍛煉身體的好季節(jié),此時(shí)選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目應(yīng)因人而異,量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太極拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山等。在進(jìn)行以上運(yùn)動(dòng)鍛煉的同時(shí),還可配合一些“靜功”,如呼氣、閉目養(yǎng)神,做到動(dòng)靜和諧。另外,進(jìn)入秋季容易出現(xiàn)低沉甚至抑郁的情緒,應(yīng)注意心理養(yǎng)生,保持愉快的心情,笑可以使肺吸入足量的清氣,呼出濁氣,加速血脈運(yùn)行,能使心肺的氣血調(diào)和。常笑還是一種健身運(yùn)動(dòng),能使胸肌伸展,增大肺活量。

6、溫水泡腳

白露開始之后,天氣就逐漸的轉(zhuǎn)涼了,而此時(shí)不少的人會(huì)出現(xiàn)手腳冰冷的情況,或者是四肢發(fā)冷、乏力等等癥狀,這都是腎氣不足的表現(xiàn),因此,白露要注意補(bǔ)腎氣。這時(shí)候晚上堅(jiān)持泡腳,時(shí)間掌握在十五分鐘到三十分鐘之間,是一種非常好的養(yǎng)生方法。

白露的由來

白露是二十四節(jié)氣之一,更是干支歷申月的結(jié)束以及酉月的起始。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時(shí),人們就會(huì)明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。晝夜溫差可達(dá)十多度。陽氣是在夏至達(dá)到頂點(diǎn),物極必反,陰氣也在此時(shí)興起。到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結(jié)成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊。”意思是說,白露前后若有露,則晚稻將有好收成。

“白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。此時(shí)的天氣,正如《禮記》中所云的:“涼風(fēng)至,白露降,寒蟬鳴?!睋?jù)《月令七十二候集解》對(duì)“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。古人在《孝緯經(jīng)》中也云:“處暑后十五日為白露”,陰氣漸重,露凝而白也。”其實(shí),氣象學(xué)表明:節(jié)氣至此,由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝陽光尚熱,然太陽一歸山,氣溫便很快下降,至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細(xì)小的水滴,非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,呈白色,尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射,看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,因而得“白露”美名。

白露吃什么海鮮

1、鰻魚

白露節(jié)氣起,老蘇州會(huì)吃些鰻魚(鰻鱺),這時(shí)鰻魚最為肥美,是品嘗的最佳時(shí)節(jié),因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。在甌江口外的洞頭島,照例要吃鮮鰻魚熬白蘿卜,鰻魚營養(yǎng)豐富,而白蘿卜有“消谷和中,去邪熱氣”的作用,二者同煮,相得益彰。

2、螃蟹

俗話說“秋風(fēng)起,蟹腳癢?!边M(jìn)入九月,現(xiàn)在正是螃蟹蟹肉豐腴、脂肥膏美的時(shí)節(jié)。蟹味美,營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,是人們喜食佳品。

3、海參

民間說“秋吃海參正當(dāng)時(shí)”,不僅因?yàn)楹⒃谇锛臼a(chǎn),還因?yàn)樗氖逞a(bǔ)作用。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)角度來講,海參富含50多種營養(yǎng)成分,秋吃海參可補(bǔ)充夏日丟失的營養(yǎng),提高人體免疫力。

4、對(duì)蝦

中國對(duì)蝦每年有兩次較大的捕撈汛期,一次是四五月間在黃海、東海的春汛,另外一次是九十月間在黃海、渤海的秋汛。不過,從產(chǎn)量和口感上比較,秋天對(duì)蝦產(chǎn)量高一些,口感也更好。中國對(duì)蝦不僅味道鮮美,還是典型的高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)佳品。

5、鮑魚

秋季鮑魚、海參是很好的進(jìn)補(bǔ)食材。鮑魚,本身正是美食也是良藥,既美味又滋補(bǔ)。真正的鮑魚具有平肝、養(yǎng)陰、固腎之效。夜尿頻、氣虛哮喘者、四肢無力、精神難集中者,都適宜多吃鮑魚。

6、海膽

每到秋季,生活在東澳島海底的海膽開始成熟飽滿,海膽黃變得金黃肥美,肉質(zhì)幼嫩細(xì)滑,鮮甜無比。海膽中有大量人體必需的氨基酸,營養(yǎng)價(jià)值豐富且口感好,非常順應(yīng)秋季進(jìn)補(bǔ)“儲(chǔ)藏”的主題。尤其男子在立秋過后,進(jìn)補(bǔ)海膽可以達(dá)到固精補(bǔ)腎的作用。

7、鱈魚

鱈魚肉味甘美、營養(yǎng)豐富,肉中蛋白質(zhì)比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;鱈魚的肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。而這些營養(yǎng)成分的比例,正是人體每日所需要量的最佳比例。

8、帶魚

帶魚是美容養(yǎng)顏的好食材,雖然帶魚含有高于一般魚類的脂肪量,但是這種脂肪含量是不飽和脂肪酸,不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,同時(shí)會(huì)起到降低膽固醇的作用。帶魚當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)特別適宜皮膚干燥的人食用,食用帶魚可以環(huán)節(jié)皮膚的干燥程度,有助于皮膚水分的吸收,還我們年輕水潤(rùn)的肌膚,是美容的好幫手。

9、箬(ruò)鰨魚

也叫玉禿、舌鰨等。箬鰨夏汛為5~7月,秋汛為10~12月,以農(nóng)歷八月的箬鰨魚數(shù)量最多,味道好,價(jià)格也便宜,食之鮮肥而不膩。民間傳說,箬鰨魚為毛鲿魚與七星魚撮合婚姻大事,由于草率從事,結(jié)果吃了毛鲿魚一巴掌,把箬鰨魚嘴巴打歪了,雙眼也被打到了一邊,于是箬鰨魚就成了今天這副樣子。

10、龍蝦

雖然全年都可捕撈,但美國的大多數(shù)捕撈都集中于每年的7月至10月。它的肉具有高蛋白,低脂肪的特點(diǎn),同時(shí)也具有維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等豐富的微量元素,尤其富含不飽和脂肪酸。


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