有些少年兒童十分貪嘴，吃了水果（如桃子、杏子、李子、梅子、蘋果、枇杷、白果）后，連里面的果仁也挖取出來(lái)吃，殊不知這樣做可能帶來(lái)十分嚴(yán)重的后果。據(jù)醫(yī)學(xué)雜志報(bào)道，有的少年兒童因吃了3-5粒苦杏仁，有的因吃了30粒煮熟的枇杷仁，有的因吃了20粒生白果仁而中毒死亡，因小失大，多么危險(xiǎn)！

在上述果仁內(nèi)含有一種叫“苦杏仁甙”的物質(zhì)，吃進(jìn)人體后，遇水便分解出毒性強(qiáng)烈的“氫氰酸”成份，引起機(jī)體中毒。一般的進(jìn)食2-5小時(shí)后出現(xiàn)流涎、惡心、嘔吐、腹痛、頭痛、煩躁不安，心動(dòng)過(guò)速等癥狀；嚴(yán)重者則發(fā)生驚厥、血壓下降、大小便失禁、瞳孔散大，終因呼吸衰竭而死亡。一旦遇到貪食果仁而中毒的少年兒童，必須及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行救治，不可掉以輕心。

1．用1：200高錳酸鉀溶液洗胃，或用簡(jiǎn)易催吐法將吃進(jìn)出的毒物嘔吐出來(lái)，或口服硫酸鎂導(dǎo)瀉總是：可用一根干凈的雞毛或鴨毛在病孩嗓子里探一探，因局部刺激舌雍垂會(huì)引起惡心嘔吐；也可以把病孩的舌頭往外拉，將手舒伸到舌根周圍擺擺，迅速產(chǎn)生頻向病孩灌服，可以緩解中和毒性，減緩癥狀。
2．將甘草60克、黑豆60克以清水1000克煎煮，頻頻向病孩灌服，可以緩解中和毒性，減緩癥狀。
3．如果進(jìn)食毒物時(shí)間較長(zhǎng)，體內(nèi)已產(chǎn)生巨大毒性反應(yīng)，則應(yīng)先將亞硝酸戊酯放在紗布內(nèi)壓碎，給病孩吸入，每隔2分鐘一次，每次15-30秒鐘。接著用3%亞硝酸鈉0.2-0.3毫升/公斤體重，加入10毫升的注射用水內(nèi)，五分鐘內(nèi)緩慢靜脈注射；然后用硫代硫酸鈉0.25克/公斤體重，加入10毫升注射用水內(nèi)，十分鐘內(nèi)緩慢靜脈注射。

一般中毒者經(jīng)上述處理可以緩解，如果三十分鐘后中毒癥狀未見明顯改善，可酌情照比過(guò)程重復(fù)一次。