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韓式泡菜蘿卜的淹制方法(小白蘿卜的腌制方法韓國泡菜)

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泡菜蘿卜是一種由切丁蘿卜制成的泡菜類型。這是一種非常常見的泡菜,經(jīng)常用于韓國日常用餐

現(xiàn)在我跟大家分享發(fā)布我的泡菜蘿卜食譜。你可以在一小時內(nèi)制作美味的泡菜。

需要準備的食物原料:

白蘿卜(,鹽,糖,魚醬,辣椒片,蔥,大蒜,姜)。

制作方法

剝皮4磅白蘿卜。

用冷水沖洗干凈。

將其切成1英寸立方體。放進一個大碗里

混合好,直到調(diào)味料均勻地涂上蘿卜塊,蘿卜看起來多汁。

蘿卜放入玻璃瓶中,然后向下按壓其頂部,以清除蘿卜立方體之間的任何空氣。

你可以立即吃,然后把它存放在冰箱里。 或者你可以把它保存在冰箱外幾天,讓它發(fā)酵。

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