白茶，可以說是茶界接受度僅次于紅茶的茶類。

為什么這么說呢，因?yàn)榘撞璨还苁切虏柽€是老茶，入口都是非常甜潤(rùn)的，幾乎感受不到任何苦澀。

對(duì)于男女老少來說，都可以喝，而且適用于任何場(chǎng)景，比如：居家待客、辦公室招待、出差旅行悶泡等，永遠(yuǎn)都是香甜可口的，怎么泡都不會(huì)出錯(cuò)的一類茶。

那么優(yōu)質(zhì)的白茶和普通的白茶之間有什么區(qū)別呢？如何買到更好的白茶，這就需要一些對(duì)白茶的認(rèn)知了。

一、白茶的產(chǎn)區(qū)很重要

不同產(chǎn)區(qū)的白茶，口感表現(xiàn)不一樣，來自云南高山上的古樹白茶則跟福鼎白茶截然不同。就像這款七見2022年的云南高山古樹白茶，由云南的大葉種古樹制作而成，在口感方面就跟其他的白茶不一樣。

香甜的滋味會(huì)更加濃郁豐富，用飄逸杯悶泡出來的香味也更足，純凈度也很高。這一點(diǎn)來說，就滿足了一款好白茶最基本的特點(diǎn)。

二、有陳期的白茶會(huì)更好

一般白茶有一年陳、三年藥、七年寶的說法，往往三年陳期及以上年份的白茶，茶湯會(huì)更加醇厚，香味更沉穩(wěn)，整體風(fēng)格會(huì)更加穩(wěn)定。

這款云南白茶就是三年陳期的古樹白茶，買回去自己沖泡跟茶店里的一模一樣，都會(huì)特別好喝，這就是好白茶應(yīng)該有的樣子，不挑人。

總之，一款好的白茶，不僅要原料好，口感好，還得不講究沖泡方式，最重要的是還要有回味，在喝完后一下午，香甜韻都能留存在口腔中，一直能感覺特別清爽舒適。