什么涂層的不粘鍋好用又健康(目前最好的不粘鍋)
不粘鍋選擇哪種比較好,這三種一定要區(qū)分開,別再盲目購買
近年來,不粘鍋干凈衛(wèi)生,清潔方便,已成為許多人廚房中不可缺少的鍋具。
目前市面上的不粘鍋多種多樣,尤其是這三種一定要區(qū)分開,別再盲目購買,沒選對的話,會發(fā)現(xiàn)真的很難用,且需要經(jīng)常更換,下面就帶大家一起來了解下吧。
一、特氟龍不粘鍋
優(yōu)點:
1、產(chǎn)品種類多
特氟龍是目前市面上最常見的一種不粘鍋,這種不粘鍋表面有一層特氟龍涂層,鍋具不會沾染任何油污,目前市面上的種類多樣,價格在幾十元到幾百元之間不等。
2、技術(shù)成熟
特氟龍不粘鍋在技術(shù)非常成熟,其他種類的不粘鍋都是從特氟龍發(fā)展而來的。價格穩(wěn)定,性價比高,買到高品質(zhì)的用個幾年完全沒問題。
缺點:
1、涂層脫落
特氟龍不粘鍋最大的缺點就是涂層容易脫落,尤其是使用久了之后,表面會斑斑點點,這表面不粘鍋的涂層已經(jīng)脫落,需要及時更換。
2、使用壽命短
特氟龍不粘鍋的使用壽命相對比較短,通常用個2到3年后,表面涂層就開始脫落,出現(xiàn)劃痕,就需要進(jìn)行更換。
二、陶瓷涂層不粘鍋
優(yōu)點:
1、安全性更高
陶瓷涂層不粘鍋表面采用無機(jī)礦物質(zhì)和聚甲基硅氧烷融合而成的一種涂料,無毒無害,且表面緊致無孔隙,相比鐵氟龍來說更加安全。
2、耐高溫
陶瓷涂層不粘鍋的耐高溫性能出色,最高可受熱450℃,遠(yuǎn)勝過特氟龍不粘鍋。
缺點:
1、容易脫落
陶瓷涂層不粘鍋相比特氟龍不粘鍋更容易脫落,我們使用需謹(jǐn)慎。
2、價格高,不耐用
陶瓷涂層不粘鍋的價格比較高,而且耐用性比較低,通常用幾個月就就需要更換,性價比不高。
三、蜂窩不銹鋼不粘鍋
優(yōu)點:
1、耐用度高
蜂窩不銹鋼的不粘鍋的涂層藏在表面的蜂窩內(nèi)部,平時使用對涂層破壞較小,耐用度要好于特氟龍和陶瓷不粘鍋。
2、美觀
蜂窩不銹鋼不粘鍋的不粘鍋外表精美,美觀度高,對許多人有很大吸引力。
缺點:
1、價格高
蜂窩不銹鋼不粘鍋的價格相對比較高,通常都在上百元以上。
2、溫度不好把控
蜂窩不銹鋼不粘鍋因為采用不銹鋼材質(zhì),導(dǎo)熱速度比較快,同時,因為它內(nèi)部采用蜂窩的構(gòu)造,相對導(dǎo)熱不均勻,溫度不好把控。
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