花生油有轉(zhuǎn)基因的嗎
一直以來(lái),市場(chǎng)上關(guān)于花生油是否為轉(zhuǎn)基因油脂的討論可謂是愈演愈烈,筆者可以負(fù)責(zé)任的告訴大家,純真的花生油肯定不是轉(zhuǎn)基因油脂。
因?yàn)槲覈?guó)甚至世界范圍內(nèi)還沒(méi)有轉(zhuǎn)基因花生的大規(guī)模種植,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就沒(méi)有轉(zhuǎn)基因花生,又何來(lái)轉(zhuǎn)基因花生油呢?但是市場(chǎng)上所謂的“花生調(diào)和油”往往含有轉(zhuǎn)基因成分。
而且最近不少媒體還報(bào)道稱,今年冬天開(kāi)始,部分油脂在銷售的時(shí)候?qū)⒉荒茉偈褂谩胺寝D(zhuǎn)基因”這些字眼,這又是怎么回事呢?
我國(guó)沒(méi)有轉(zhuǎn)基因花生種植
一直以來(lái),大家對(duì)于轉(zhuǎn)基因油脂可謂是比較忌憚,出于是從眾心理也好,還是對(duì)于新鮮事物的戒備心也罷,亦或是純粹的所網(wǎng)絡(luò)謠言所毒害,這個(gè)都是可以理解的。
筆者并不會(huì)因此而對(duì)大家有什么偏見(jiàn),我還是會(huì)客觀公正的向大家傳播正確的知識(shí)和信息。
花生目前是我國(guó)的第二大油脂油料,我國(guó)每年的花生產(chǎn)量也位居世界第一,此外,我國(guó)的花生油消費(fèi)量每年也高達(dá)幾百萬(wàn)噸。因此,花生油也位列大豆油和菜籽油之后,是我國(guó)第三大油脂。
但是和絕大多數(shù)大豆油和菜籽油都是由轉(zhuǎn)基因油料壓榨而來(lái)不同,花生油的壓榨原料花生,則是一個(gè)徹底的非轉(zhuǎn)基因物種,由于種種原因,我國(guó)目前種植的花生全部為非轉(zhuǎn)基因品種,全球范圍內(nèi)也是如此。
選購(gòu)花生油脂需謹(jǐn)慎
但是,并非沒(méi)有轉(zhuǎn)基因花生,大家在市場(chǎng)上所購(gòu)買的花生油就一定是非轉(zhuǎn)基因油脂,這其中的奧秘就是要看好油脂的生產(chǎn)原料,看它是純花生油還是花生調(diào)和油。
目前我國(guó)市場(chǎng)上銷售的花生油,只要是純花生油,它其中就肯定不含有轉(zhuǎn)基因成分,因?yàn)樗耆且曰ㄉ鷣?lái)壓榨而來(lái)的,但是這樣的油脂價(jià)格往往比較昂貴,一般都在十元每斤左右,貴的甚至達(dá)到了十幾元一斤。
但是如果大家購(gòu)買的是花生調(diào)和油的話,筆者可以打包票,其中絕對(duì)有轉(zhuǎn)基因大豆油的成分。
因?yàn)閮r(jià)格太過(guò)于便宜,很多商家會(huì)在所謂的調(diào)和油中摻雜大量的轉(zhuǎn)基因大豆油,而僅僅摻入少量的花生油,這樣的油脂價(jià)格便宜很多,往往只有五六塊錢一斤。
純花生油將不被允許是用“非轉(zhuǎn)基因”字眼!
不過(guò)鐘情三農(nóng)要提前告訴大家,像某些品牌標(biāo)榜自己是非轉(zhuǎn)基因油脂的宣傳方式將從今年的12月21日起正式被禁止。
也就是說(shuō),我們今后將在純花生油的外包裝上面看不到轉(zhuǎn)基因這三個(gè)字,因?yàn)楸旧砭蜎](méi)有轉(zhuǎn)基因花生,標(biāo)榜自己是非轉(zhuǎn)基因容易給消費(fèi)者帶來(lái)誤解。
因?yàn)槲覈?guó)多部委近期出臺(tái)了專門的公告,其中特別指出, 對(duì)我國(guó)未批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料且未批準(zhǔn)在國(guó)內(nèi)商業(yè)化種植,市場(chǎng)上并不存在該種轉(zhuǎn)基因作物及其加工品的,食用植物油標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”字樣。
但是以轉(zhuǎn)基因大豆或者菜籽為原料的油脂,還是必須要在其包裝的顯眼位置標(biāo)注轉(zhuǎn)基因三個(gè)字,給予大家充足的知情權(quán)和選擇權(quán)。
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