鳳梨和菠蘿是一種味道嗎，鳳梨和菠蘿區(qū)別在哪些方面，小編帶你了解更多相關(guān)信息。

人們?cè)谒曩?gòu)買(mǎi)鳳梨和菠蘿的時(shí)候傻傻分不清，以為買(mǎi)回去的是鳳梨，食用之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)買(mǎi)錯(cuò)了。不過(guò)還有很多人根本分不清楚鳳梨與菠蘿，認(rèn)為兩種水果無(wú)論是外形還是味道是沒(méi)有區(qū)別。那么鳳梨和菠蘿是一種味道嗎？

鳳梨和菠蘿是一種味道嗎

菠蘿和鳳梨的味道上是不一樣的，菠蘿口感會(huì)比較偏酸偏澀，用鹽水泡一會(huì)之后就會(huì)破壞水果中的酶活性，口感會(huì)有一絲絲的甜感。我們指出鳳梨產(chǎn)自于熱帶地區(qū)，口感香甜而且多汁，果肉呈現(xiàn)是金黃色。人們之所以會(huì)認(rèn)為兩者味道一樣是因?yàn)槭焱傅乃诟猩蠜](méi)有太大的差異，但是還是有人能夠品嘗出來(lái)的。

鳳梨和菠蘿區(qū)別在哪些方面

人們一直認(rèn)為菠蘿和鳳梨外形上沒(méi)有區(qū)別，其實(shí)兩種外形上的區(qū)別還是挺大的。從以上了解到可以從葉子是否帶刺區(qū)分，菠蘿葉子帶刺扎手，而鳳梨葉子表面光滑不會(huì)扎手。在食用方面需要注意菠蘿需要用鹽水浸泡一下，而鳳梨是可以直接食用的。還可以從顏色上區(qū)分，菠蘿表皮為黃色，鳳梨表皮是青色或者黃色。除此之外在價(jià)格方面還可以區(qū)分，菠蘿的價(jià)格要低于鳳梨，價(jià)格實(shí)惠，市場(chǎng)上就會(huì)出現(xiàn)吃菠蘿的人會(huì)比較多。

菠蘿和鳳梨屬于兩種水果，在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要區(qū)別清楚，兩者在味道上具有很大的差別。對(duì)水果方面有嚴(yán)格要求的人們，選購(gòu)的時(shí)候需要特別注意。不過(guò)一般情況下商家在購(gòu)買(mǎi)之前會(huì)提醒是菠蘿還是鳳梨。